白毫銀針和白牡丹很多人都不知道有什么區別，下面我們就來具體的了解一下，這個白毫銀針和白牡丹的區別究竟有哪些？這兩種茶葉的功效是不是一樣的？

白毫銀針和白牡丹的區別有哪些

根據采摘時間的不同、原料的不通過，制作工藝的不同，白茶主要是分為白毫銀針、白牡丹、壽眉等幾個種類，不同的種類有不同的特點，下面厚里就給大家介紹一下白毫銀針和白牡丹區別吧！

【資料圖】

白毫銀針是因為鮮葉原料全都是茶芽，制成后，形狀似針，白毫密被，加上色白如銀，所以被命名為白毫銀針。

而白牡丹是采自大白茶樹或者是水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉所制成的，是白茶中的上乘佳品。因其綠葉夾銀白色毫心，形狀如同花朵，沖泡后是綠葉托著嫩芽，看過去宛若蓓蕾初綻，所以得名白牡丹。

白毫銀針和白牡丹功效一樣嗎

白牡丹的功效

1、常飲白牡丹茶，有退熱、祛暑之功效，為夏日佳飲。令人精神愉悅、心曠神怡。

2、茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮靜降壓。

3、茶中的茶多酚可以讓防齲堅齒，也可以解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養顏益壽、防治流感、防御輻射等諸多功效，是當今公認最安全又營養的綠色健康飲品。

白毫銀針的功效

1、白毫銀針，味溫性涼，有健胃提神之效，祛濕退熱之功，常作為藥用。對于白毫銀針的藥效，清代周亮工在《閩小記》中，有很好的說明:"太佬山古有綠雪芽，今呼白毫，色香俱絕，而尤以鴻雪洞為最，產者性寒涼，功同犀角(一種貴重的中藥)，為麻疹圣藥，運銷國外，價同金埒(即價同金相等)。

2、白毫銀針極為珍貴，具有降虛火，解邪毒的作用，常飲能防疫欲病。甚至說，飲一杯白毫銀針，可令人對今天生活的許多嚴峻事實，如通貨膨脹、經濟蕭條、糧價高昂等，變得心神安定。在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥。1982年被商業部評為全國名茶，在30種名茶中名列第一。

白毫銀針是寒性還是溫性

白毫銀針性寒，主要功效是可以降火，它含有人體屬性的活性酶，長期飲用可以幫助提高身體內脂酶活性，可以促進脂肪分解代謝，經常堅持飲用，可以起到養生保健的作用。

白毫銀針有幾種

一、北路銀針

北路銀針產自于福建省福鼎市，是以福鼎大白茶為主要原料；在清明節采摘福鼎大白茶肥壯單芽制作；制作的方式是不炒、不揉，只有萎凋和干燥兩個工藝，是室外干燥所得。

二、南路銀針

南路銀針產自于福鼎市政和縣，是以政和大白茶為主要原料，在清明節采摘一芽一葉后，在室內“插針”取芽制成銀針。對比起北路銀針，南路銀針更多的是采用室內陰干的方式所得。

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