云南老牌茶企向數字化求新解

隨著電子商務、大數據、人工智能等領域的發展，數字經濟與實體經濟深度融合，進入高質量發展階段。

在數字化時代，作為傳統企業怎樣把握發展機遇？如何利用數字化、智能化手段整合資源、開拓新市場、開發新發展路徑？近日，記者走訪了位于西雙版納州勐?？h的大益集團勐海茶廠，深入了解以大益集團為代表的傳統茶企，如何通過融入數字化浪潮，助推茶產業鏈轉型升級。

(相關資料圖)

從產到銷做全產業鏈數字化

在大益集團勐海茶廠的生產車間里，成型車間熱氣蒸騰，工人們穿梭在各種機械化設備中。經過熟茶自動潮水生產線完成潮水工序后，連續不斷的茶葉原料從2樓直下到達自動稱量流水線，工人們有序地執行蒸茶、揉茶、壓餅、攤涼、解袋、質檢等流程……

1938年籌建，1940年建成并投產的勐海茶廠（舊稱：佛海茶廠）是大益集團83年歷史的起點，也是如今大益集團旗下的核心企業。勐海茶廠是茶人心中的“傳奇”，它見證了現代普洱茶產業的發展。

大益集團副總裁肖海軍表示，大益茶屬于茶行業的頭部品牌，但過去的成功并不意味著長期的成功，如何抓住時代新的機遇、破解傳統鏈條上存在的諸多問題，必須與時俱進，向數字化求解。

智能化生產已融入大益數字化整體藍圖中。

在生產端，大益普洱茶數字系列的生產工藝采用數字化技術，實現茶葉生產全流程的自動化控制和信息化管理。勐海茶業有限責任公司執委會委員邵愛菊介紹，數字化生產工藝能夠提升茶葉生產的自動化程度和信息化水平，從而提高茶葉生產的效率和茶葉品質?！按笠婕瘓F通過數字化技術，實現茶葉生產全流程的自動化控制和信息化管理，包括茶葉的采摘、制作、加工、儲存等環節，從而保證茶葉品質的穩定性和優良性?！鄙蹛劬照f。

在管理端，大益集團于2021年7月啟動“生產系統ERP戰役”，2022年8月完成交付，集團下屬近百家公司完成集團+子公司的財務一體化；公司還上線了供應鏈等業務模塊，實現資金、項目、生產、銷售、物流等企業關鍵經營管理環節的規范化管理、數據共享和業務高效流轉。

在銷售端，大益集團于2015年成立益友會，建立包括線上銷售體系和會員體系在內的互聯網體系，并以大益茶庭為媒介對接新消費需求。肖海軍介紹，大益茶庭的定位聚焦三個“新”，即新空間、新人群、新茶飲。首先通過各種風味的調味茶吸引入門茶客，其次通過輕飲茶產品加深消費者對普洱茶的了解，隨著消費者鑒賞能力的提升再成為資深茶友。

下一階段，大益集團將推動數智驅動的全產業鏈生態平臺建設，包括“專營店運營數字化戰役”“茶廠包裝供應戰役”“算法驅動的智能供應鏈系統建設戰役”“數智化營銷平臺戰役”等，以數字化驅動企業成長。

讓更多人喝到一杯好茶

在數字經濟時代，消費者成為企業經營的“重心”之一。

肖海軍表示，一杯芳香馥郁、口感醇厚的普洱茶，首先需要在采集云南特有的大葉種茶鮮葉后，經過殺青、揉捻、干燥等初制程序成為曬青毛茶，曬青毛茶再經過不同的加工方式成為普洱茶生茶或熟茶。最后，從農作物到商品，歷經包裝和營銷等過程，普洱茶最終到達消費者手中?！安煌臎_泡方式再次賦予一杯普洱茶不同的味道與香氣?！毙ず＼娬f，只有推進企業數字化進程，才能讓更多人喝到一杯好茶。

為了抓住高端消費者與主流消費者，大益集團找到數字商業領域頭部服務商微盟，通過SaaS、精準營銷、數智運營、數據聚合利用等前沿技術，構建數字化運營能力。比如，依托SaaS服務商微盟在私域經營方面的豐富經驗與全鏈路智慧商業服務，通過數字化技術，實現茶葉產品的終端經營數字化，包括產品的線上銷售、社交媒體營銷和數據分析等。通過與消費者的深度互動，讓茶葉更貼近消費者的需求。

微盟集團相關負責人介紹，大型企業在數字化轉型方面有兩個特點，一是業務涉及面廣，轉型時“大象轉身”難；二是人員體系復雜，達成“上下同欲”難。大益集團具有創新的基因，在面對消費升級和互聯網+時，大益集團將自身特點與微盟賦能相結合，提出個性化需求，也正因此，雙方得以迅速推進大益集團在終端與私域經營方面的數字化布局。

大益集團在智慧零售方面的實踐讓其能夠更好地洞察消費者，以數據驅動接軌消費者需求。目前，大益集團與微盟合作上線超2000家云店商城，運用微盟企微助手賦能導購能力升級，并積極在線上直播帶貨、數字精準營銷、企微私域運營等方面進行精耕，持續提升客戶與中高端消費者的長效價值。“此前，大益集團在微盟直播平臺的第一場直播實現800萬元的營收額?！蔽⒚思瘓F相關負責人說，未來，微盟集團將為大益集團數字化轉型提供更多的技術賦能與數字化運營支持，助力大益集團持續保持行業領先地位。（郭曼）

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