中國食品安全網訊（邱良晶）食品衛生關系民生之本，隨著《食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法》的施行，人們對食品級接觸材料有了更高的要求。餐廚用品作為與食物直接接觸的日用品，其衛生性也受到了消費者的廣泛關注。相關政策的出臺和消費者理念的更迭，帶動了我國餐廚用具市場的消費升級，新型抗菌餐廚用品逐漸被大眾所認可和喜愛，這為抗菌餐具提供了廣闊的市場空間。

筷子，是中國人餐桌上不可或缺的工具。它不僅是一種吃飯的方式，更是一種文化的傳承。然而，在我們享受美食的同時，筷子也可能成為細菌滋生的溫床。普通筷子在使用一段時間后，表面的劃痕和裂縫容易藏污納垢，為細菌提供了生存和繁殖的條件。如果不及時清洗或消毒，這些細菌就會隨著筷子接觸到食物和口腔。

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作為日用餐廚配件知名企業之一，雙槍科技股份有限公司自成立以來一直以餐廚具產品創新引領全行業發展，不斷推出符合市場需求和消費者喜好的高品質產品。憑借出眾的產品前瞻性，雙槍聯手全球抗菌和氣味控制解決方案專家妙抗保?推出了一款創新性的抗菌系列合金筷，采用了妙抗保SilverShield?專利技術，具有持久抗菌效果，為消費者提供一個更加安心舒適的餐廚體驗。

抗菌合金筷讓美味更安心

雙槍抗菌合金筷由食品級高分子材料和玻璃纖維合制而成，并在注塑成型過程中加入了妙抗保抗菌技術。實驗表明，該材料對于金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的抗菌率達99.99%。不僅如此，與普通木制筷子相比，抗菌合金筷的高密度筷身不滲水、不藏垢，更易于沖洗和消毒。抗菌合金筷不僅抗菌效果顯著，而且耐用性高，具有良好的耐腐蝕、耐磨損、耐高溫等特性，不易變形或發霉，使用壽命長。

同時，筷子采用了簡約時尚的設計風格，表面經過精細打磨和拋光處理，呈現出光滑亮麗的質感，還有多種外觀設計和顏色選擇，能夠滿足消費者對個性化的需求。此外，雙槍還考慮到了消費者使用筷子的舒適度和便捷度問題，根據人們使用筷子的習慣和手型進行產品設計，符合力學原理，使得筷子握持感舒適，便于靈活操作，不易滑落。

除了良好的使用體驗以外，雙槍抗菌合金筷還具有很高的環保效益。抗菌合金筷適合家庭和商業用餐場景，可減少對一次性餐具的消耗。不僅如此，抗菌合金筷不易吸附油污，只用清水沖洗即可有效清潔，無需使用任何化學清潔劑或消毒劑，既節省了水資源，又減少了環境污染，符合綠色環保的理念。

自上市以來，抗菌合金筷就受到了消費者的認可和好評，銷量持續增長，市場占有率不斷提高。第三方電商平臺的用戶評價數據顯示，抗菌合金筷的好評率高達99%，用戶對其抗菌效果、耐用性等方面給予了高度評價。

抗菌合金筷出色的性能和不俗的市場反響，離不開妙抗保的專利技術所起到的關鍵作用。具有悠久的安全使用歷史，妙抗保經驗證的SilverShield?技術在抗菌合金筷使用壽命內持續發揮功效，防止可導致產品退化的細菌滋生，并預防產品產生污漬和異味，使消費者輕松享受美味“食”光。

SilverShield?內建銀抗菌技術強力加持美味體驗

妙抗保SilverShield?銀離子抗菌技術是一種基于銀的活性成分，能夠賦予材料持久有效的抗菌功能。在與雙槍合作開發抗菌合金筷的過程中，妙抗保充分發揮了其在抗菌技術方面的專業優勢和豐富經驗，針對產品材料的特點和要求，進行了多次試驗和優化，設計并開發了匹配材料類型、加工要求、功效需求和產品使用場景的抗菌解決方案。該解決方案不僅能夠有效抑制微生物的生長和繁殖，保障食品衛生，而且不影響產品材料的原有性能和美觀度。其主要優勢有：

?防止有害和導致產品退化的細菌滋生。

?預防細菌繁殖引起的污漬和異味。

?經過食品接觸認證的抗菌技術，不會被洗掉，磨損或析出。

?幫助產品在兩次清潔之間保持潔凈清新，提供更高級別的清潔防護。

?包含經過廣泛實驗室測試并具有長期安全使用歷史的技術。

?技術已在美國EPA和歐盟BPR注冊，遵循市場合規需求。

目前，妙抗保SilverShield?銀離子抗菌技術已經廣泛應用于醫療、紡織、建材、日化等領域，可以有效抑制細菌生長繁殖，持續減少接觸面微生物。

雙槍與妙抗保的合作是一次成功的合作創新，為餐廚用品行業帶來了新的活力和方向。雙槍對雙方合作的過程和成果表示了高度肯定和贊賞，雙槍市場部總監張美云表示：“雙槍多年來堅持以市場為導向、以產品為中心的理念，我們非常高興能夠與妙抗保這樣一家全球知名的擁有領先技術和專業團隊的企業合作，共同開發出抗菌合金筷這樣一款創新性的產品。我們相信，這款產品不僅能夠滿足消費者對餐具衛生的需求，而且能夠提升消費者對餐廚用品的品質和審美的要求，為餐廚用品行業樹立一個新的標桿。未來希望能夠繼續與妙抗保在更多品類的產品上展開合作，進一步為消費者提供全套抗菌、防霉的餐廚用具，打造雙槍具有競爭力的抗菌系列產品。”

妙抗保國際全球內建部門業務發展高級總監Graham Harvey表示：“妙抗保一直以創新技術為核心，為各個領域提供更加清潔、新穎、可持續的解決方案。我們很榮幸能夠與雙槍這樣一家在餐廚用品行業有著深厚積累和廣泛影響力的企業合作，將我們的SilverShield?技術應用于抗菌合金筷的研發中，為消費者帶來了一款具有多重優勢的產品。我們期待著與雙槍繼續深化合作，共同探索更多的創新可能性，為餐廚用品行業貢獻更多的價值。”

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