環球快資訊：咖啡機全自動好還是半自動好 咖啡機全自動和半自動的區別

市面上常見的咖啡機有全自動和自動的兩種，那么買哪種的比較好？咖啡機全自動和半自動有什么樣的區別？

咖啡機全自動好還是半自動好

1、半自動咖啡機

俗稱搬把子機，是意大利傳統的咖啡機。這種機器依照人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。這類機器有小型單龍頭家用機，也有雙龍頭、三龍頭大型商用機等，較新型的機器還裝有電子水量控制，可以精確自動控制釀制咖啡的水量。

(資料圖片僅供參考)

這一類機器主要在意大利生產，在意大利非常流行。它的主要特點是：機器結構簡單，工作可靠，維護保養容易，按照正確的使用方法可以制作出高品質意大利咖啡。這種機器的缺點同樣是優點：操作者要經過嚴格培訓才能用這種機器作出高質量的咖啡，而且優秀的咖啡師能提供顧客定制的咖啡。

但如果能親手操作，調制出一杯美味的咖啡，的確是一種精神上的享受。

優點：半自動咖啡機煮出來的咖啡與全自動咖啡機一樣，也是經過瞬間高壓沖泡出來的，味道同樣很濃郁。

缺點：要用咖啡粉，而且煮完咖啡要馬上清洗干凈。

2、全自動咖啡機

高品質的全自動咖啡機按照最科學的數據和程序來釀制咖啡，而且都設有完善的保護系統，使用起來既方便，只需輕輕一按就可得到的咖啡，其便捷性優于傳統咖啡機的產品。

結構比較復雜，需要良好保養，維護費用較高是這種機器的缺點。但是，全自動咖啡機方便、快捷、品質一致、高效率，操作人員不需要培訓等突出優點使得它越來越被客戶喜愛。

制造商多以瑞士、德國、意大利等國生產的全自動咖啡機為主，品種繁多。其中瑞士制造的全自動咖啡機設計巧妙、獨具特色。意大利制造全自動咖啡機，外觀簡潔，質量穩定可靠，并都在國際咖啡機業享有盛名。

全自動咖啡機依每小時釀制咖啡的杯數（一般從每小時產60杯到280杯）分為大、中、小型，品種繁多，適用于及辦公室和家庭。

優點：操作簡單，咖啡經過瞬間高壓沖泡，味道濃郁。

缺點：價格高

咖啡機全自動和半自動的區別

1、操作步驟不同

對于全自動咖啡機使用我們只需要將材料放到咖啡機中，直接按下按鈕就能完成咖啡制作過程；而半自動咖啡機只能完成填豆和壓粉之后按下按鈕制作咖啡，不能實現磨豆功能，不過可以根據壓粉力度制作出不同咖啡。

2、后期清理問題

全自動咖啡機在使用的時候是不需要任何的人工進行清理的，它本身就能夠將殘留物清理干凈，使用是比較方便的，不過保養費用也比較高；而半自動咖啡機結構是比較簡單的，并且維護比較容易，這種制作出來的咖啡品質和口感是很好的。

咖啡機會影響口感嗎

個人感覺影響還是蠻大的，用一臺適合的咖啡機，放上質量上乘的咖啡豆，萃取出來的咖啡香味濃郁，入口絲滑，真是一種美食享受。

咖啡機的用途有哪些

1、程序設置

對于全自動咖啡機來說程序設置大體一樣，比如杯量控制、溫度控制、預磨粉功能、咖啡豆用量的調節、預置功能等。

2、清潔功能

全自動咖啡機的零部件可拆卸，用過后你可以把可拆卸的部分拆卸下來進行清洗，不能拆卸的咖啡機會自己清洗。

3、加熱系統

全自動咖啡機使用熱阻板和加熱單元進行加熱，通常不到一分鐘就可以完成從沖至溫度到加熱溫度。有些全自動咖啡機有兩個加熱系統，這樣的好處是可以減少你的等待時間。

4、數碼智能控制

全自動咖啡機采用的是數碼智能控制，咖啡機的LCD屏隨時可以顯示工作狀態，數字顯示屏會顯示咖啡機準備好做什么或正在做什么，按照指示就可以泡出咖啡。

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