我是科研助理丨他們是優質本土奶的安全“守門員”

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“我們通過檢測的大量數據，看到了國產奶優于進口奶，這體現了我們的工作價值，也增強了我們繼續從事奶業工作的信心。”科研助理葉巧燕、郝欣雨、唐文浩、郭夢薇，來自中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所奶業創新團隊。這支團隊20年來奮戰在中國奶業一線，提出了“優質奶，本土奶”的科學理念，建立了優質乳標準化技術體系，目前在全國28個省（區、市）71家乳品企業實施推廣，為打造國產奶業核心競爭力提供了重要支撐，為我國奶業高質量發展作出了重要貢獻。

（科技日報記者 馬愛平 實習記者 吳葉凡）

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