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中國食品安全網訊（記者石巍）近日，君樂寶“悅活城市·鮮咖節”石家莊站在君樂寶科學營養小鎮舉辦。本次活動由君樂寶乳業集團主辦、中國商業經濟學會咖啡分會指導，設有咖啡大師賽、牧場探秘之旅、咖啡主題市集等精彩活動，更有全國頂級咖啡品牌攜多款悅鮮活咖啡特調集體亮相，眾多冠軍咖啡師同臺競技挑戰精美拉花，為咖啡愛好者和市民游客帶來了一場專業、時尚、潮流的鮮活體驗。

“奶香濃郁，口感絲滑，咖啡絕配！”在參觀過程中，咖啡師們紛紛在“風味描述墻”上留下專屬評價 圖片來源：君樂寶

據記者了解，悅鮮活鮮牛奶作為第三屆全國咖啡師職業技能競賽指定乳制品，已與咖啡行業結緣，并獲得眾多咖啡師和國家級裁判員的高度認可。為了與更多咖啡從業者加深共鳴，并探究“悅鮮活讓咖啡更好喝”背后的原因，君樂寶邀請近百名咖啡師開啟一場鮮活溯源，在優致牧場見證世界級品質牛奶的誕生過程，在科學營養研究院探索悅鮮活背后的“黑科技”。

刷新咖啡師們認知的是，君樂寶的科學牧場在奶牛品種、硬件建設、科學養殖、管理技術等方面，全面對標國際先進水平，原奶主要指標優于美國、日本和歐盟標準。悅鮮活的鮮活品質得益于創新采用的INF0.09S超瞬時殺菌技術，通過對時間與溫度的精準控制，在高效殺滅致病菌的同時保留更多鮮奶中的活性營養。“奶香濃郁，口感絲滑，咖啡絕配！”在參觀過程中，咖啡師們紛紛在“風味描述墻”上留下專屬評價。

刷新咖啡師們認知的是，君樂寶的科學牧場在奶牛品種、硬件建設、科學養殖、管理技術等方面，全面對標國際先進水平，原奶主要指標優于美國、日本和歐盟標準圖片來源：君樂寶

眾多頂尖咖啡師參與的咖啡大師賽，是本次鮮咖節期間最吸睛的活動。值得一提的是，參賽選手中有15位曾獲得過拉花冠軍的榮譽，更有劉強、梁凡兩位拉花國際冠軍的首次“雙王對戰”，此等比賽陣容前所未有。濃縮咖啡當畫板，悅鮮活當畫筆，咖啡師用自己的技術和創造力繪制出令人驚嘆的圖案。最終，梁凡獲得本次咖啡師大賽冠軍，并對悅鮮活給予高度評價：“使用悅鮮活制作拉花，奶泡細膩，光澤度高，還可以支持我完成一些高難度的圖案。”活動期間，更有多位咖啡師使用悅鮮活現場制作咖啡，并命名為“極鮮009拿鐵”。這些創意產品既有咖啡的香醇風味，又有牛奶的馥郁香甜，一經推出口碑爆棚，咖啡愛好者紛紛排隊試飲，贊不絕口。

為了吸引更多游客前來“打卡”嘗鮮，本次鮮咖節還推出了“集牛牛，得好禮”活動，在市集起點領取一瓶悅鮮活，參加牛奶瓶彩繪、花花套圈等活動并集齊印章，即可領取君樂寶提供的獨家禮品，享受兼具社交與文化屬性的咖啡消費新體驗。在咖啡品牌之外，潮流品牌、植物藝術、潮流樂隊的參與，也讓游客的體驗更加豐富愉悅。

為了吸引更多游客前來“打卡”嘗鮮，本次鮮咖節還推出了“集牛牛，得好禮”活動，在市集起點領取一瓶悅鮮活，參加牛奶瓶彩繪、花花套圈等活動圖片來源：君樂寶

在咖啡國賽總決賽落幕后，國際大賽賽事評委和眾多高水平咖啡人才再次齊聚君樂寶悅活城市·鮮咖節，共享一場咖啡盛宴，為悅鮮活與咖啡行業的碰撞帶來了更多可能。君樂寶乳業集團副總裁、品牌管理中心總經理許靜表示：“君樂寶非常看好咖啡市場蓬勃的發展活力和遠大的發展前景，也有能力滿足咖啡對專業乳制品多元化的需求。”期待君樂寶與咖啡行業共創更大價值。

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