“不想考博士的廚子，不是好老師”

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中考落榜，從廚師到自考專科本科，二戰考研、四戰考博再到成為大學老師……近日，42歲的韓雷用短視頻講述自己的求學之路，激勵了眾多網友，大家開玩笑地說：“不想考博士的廚子，不是好老師”。

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01

“我可以比你們慢

但不允許不努力”

韓雷出生在一個普通的家庭里，1997年，中考落榜，在父親的建議下報考了當時的天津市烹飪技術學校。令韓雷沒想到的是，班里大概有三分之一的同學之前都學習過烹飪。

在韓雷心中，文化課沒學好是件很遺憾的事，但手藝要是也學不好，臉上就有些掛不住了。切墩、爆炒、雕花……任何環節，韓雷都嚴格要求自己。韓雷說：“我可以比你們慢，但不允許不努力。”

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中專快畢業的時候，韓雷找到了實習的飯店。如果當時留下來，他的收入還不錯。但有一天，一位老師的課程改變了韓雷后來的人生軌跡。

韓雷：我們教宴席設計和菜品制作的老師叫于鐵，全國特級廚師。他上來第一節課拿起粉筆從右往左豎著寫，粉筆字還是繁體的，印象太深了。

那時，韓雷恍然大悟，學習做菜必須要有文化，于是他決定報考烹飪的大專班。大專班即將畢業的時候，韓雷已經順利地分到天津五星級的酒店里實習。“廚師平時跟廚師長是用英語交流的，這對我產生很大的觸動，要想以后有更廣闊的前途，學點英語也是件好事。”

正巧那時韓雷在報紙上看到天津商學院商務英語專業自考的免試入學招生簡章。于是，他決定報考。四年間，學習英語，韓雷用壞了將近20個隨身聽。為了練發音，老師推薦的《阿甘正傳》的電影，他最少聽了80遍，《新概念英語》四冊也是倒背如流。

2004年，韓雷以優秀的成績通過了英語四級考試，他第一次感受到了成功的喜悅。于是他再接再厲，又修完了英語自考專科和本科的全部課程，提前一年拿到了畢業證。在這期間，韓雷一個寒暑假都沒有歇過，唯一休息的時候就是父母的生日和大年初一，其他時間他都在自習室里學習。

02

“書越讀越多

卻覺得自己知道的越來越少”

打通了學習的“任督二脈”之后，韓雷決定繼續讀書。韓雷說：“書越讀越多，卻覺得自己知道的越來越少。只有你知道了方法，路才能越走越寬。”

接下來，韓雷研究生考了兩次，博士考了四年，而每一次的考試對于韓雷來說，都是螺旋式地上升，“有一本書叫《馬克思主義哲學原理》，它里面提到了螺旋式上升，波浪式前進。我當時就頓悟了，螺旋式上升貌似是再回到以前，但是它的方向是向上的。”

如今，博士畢業的韓雷，在天津中德職業應用技術大學任教。擁有七張畢業證的他終于領悟了“越努力，越幸運”這句話的含義。

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對于韓雷來說，他一生中最重要的導師，就是自己的父親。17年的寒窗苦讀，家庭的經濟壓力、常人異樣的眼光，父親都在兒子背后默默地堅持。

韓雷父親 韓玉起：百年樹人，（培養）怎么得有個年頭。咱晚有晚的干法。他要是教好多人，貢獻更大，提醒一個人或者兩個人，我們就滿足了。

03

“言傳身教

向學生傳遞努力的力量”

在網絡走紅后，有考研失利的學子，有難以與孩子溝通的家長，他們都成了韓老師的粉絲，私信里大家業、生活的迷茫，韓雷都一一地回復，希望能盡可能幫助他們重拾信心，找到方向。

如今的韓雷，成了學生們眼中的幸運。他常常用自己的廚藝幫助學生們理解深奧的哲學原理，常常把愛國具象到一首歌，一個人。他用他的言行，講述著“思政”的真正含義，也影響著身邊的每一個人。

韓雷表示，如今，言傳身教，上好每節課，培養好帶的學生，就是自己最大的目標，“讓他們上完這節課之后，乃至未來做人做事做學問，咱把那一撇一捺寫對了，努力到無能為力，把努力當成一種習慣，我就是傳遞這種力量。”

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▌本文來源：央視新聞微信公眾號（ID：cctvnewscenter）綜合《遇見你》

制片人/王興棟 主編/米莎

總臺記者/王曉沛 韓汝旭 王明義 周玉瑾 畢博超

編輯/隋邦科 校對/高少卓

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