甜菜根是一種秋冬季節最適宜吃的蔬菜，其在東北等地有種植，也是一些愛美女生最喜歡榨汁的飲品。那么，甜菜根多少錢一斤2017？甜菜根哪里有賣？

甜菜根多少錢一斤2017

甜菜根，又稱為根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等，為藜科甜菜屬下的一個“種”， 是一種二年生草本塊根生植物，肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。甜菜根紅焰如火，又被稱為火焰菜。甜菜根葉也是一種可食蔬菜。

基本上是3-4塊錢一斤.

甜菜根哪里有賣

淘寶上可以搜到很多要是想在商場上買就只能是在北方地區了，北京、上海、天津菜場都有，當然，很多地方超市也會有賣，就是較少。

甜菜根它可以作為蔬菜來吃，可以涼拌甜菜根，可以熱炒甜菜根，還可以將甜菜根入湯來喝。甚至甜菜根還可以生吃。所以說甜菜根是一種既食用又食療效果好的蔬菜。

甜菜根的食用效果

1、甜菜根含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖，可促進腸胃道的蠕動;

2、甜菜根中具有天然紅色維生素B12及鐵質，補血;

3、甜菜根中的維生素C可將腸內三價鐵還原成二價鐵而促進鐵的吸收;

4、甜菜根中的煙酸參與血紅蛋白的合成， 使血紅蛋白增加，攜氧能力增強。

5、如果你需要調養視力、老花眼，防止維生素A引起的各類眼病，甜菜根能夠幫助你。

6、甜菜根有時候也被看成是一個小心臟，一杯甜菜就有每日所需的1/3的葉酸，這種葉酸能保證人們遠離心臟病。

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