椰子汁的味道是十分香甜的，它不僅可以用來直接喝用來煲湯也是一種不錯的選擇，這個椰汁煲湯放什么材料是比較好吃的？椰子煲湯怎么做比較好？

椰子煲湯放什么材料比較好吃

椰子肉煲烏雞湯

材料：椰子、烏雞、南杏仁、金華火腿、鹽、白胡椒粉。

做法:

1、將椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小塊。

2、烏雞洗凈、切成小塊。

3、金華火腿切成薄片。

4、鍋中放清水燒沸后將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入，轉大火再次燒沸。

5、然后將椰肉片放入鍋中，轉小火慢慢煲煮2小時。

6、最后在離火前加入鹽和白胡椒粉調味即可。

椰肉排骨頭湯

材料：排骨、椰子、枸杞、胡蘿卜、鹽。

做法：

1、排骨洗凈切好焯水備用。

2、椰子切開去除椰肉且小塊備用。

3、胡蘿卜洗凈切塊。

4、準備個高腳鍋放入排骨加入足量水。

5、大火煮沸后倒入椰子、胡蘿卜和枸杞續煲20分鐘。

6、最后加入適量鹽調味即可。

椰子青木瓜花膠湯

材料：椰子、青木瓜。花膠、鹽。

做法:

1、將青木瓜去皮洗凈切小塊。

2、椰子去殼，取出椰子，留下椰肉切小塊。

3、高壓鍋里加水，放入花膠煮一下。

4、然后放入青木瓜，再放入椰肉。

5、高壓鍋大火上氣后轉小火煲40分鐘。

6、最后加入適量鹽調味即可。

泰式椰子湯

材料：油、姜末、檸檬草、咖喱醬、雞湯、魚露、蝦、黃砂糖、椰肉、蘑菇、鹽、香菜。

做法：1、檸檬草剁碎，香菇洗凈切片，蝦去皮，去沙腸。

2、將油放入一個大鍋，在中火上加熱。

3、油熱后，加入姜末、檸檬草、咖喱醬，炒一分鐘。

4、然后慢慢倒入雞湯，不斷攪拌，直到混勻。

5、攪入魚露、黃砂糖，繼續煮15分鐘。

6、攪入椰奶和香菇，邊煮邊攪拌，直至蘑菇煮軟，約5分鐘。

7、加入蝦，煮至肉不再半透明，約5分鐘。

8、最后適量加鹽調味，用香菜葉在湯面上點綴即可。

椰子核桃煲雞湯

材料：雞、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米、鹽。

做法：

1、椰子切開倒出椰子，取出椰肉洗凈切塊。

2、洗凈瘦肉和宰好的雞，各自切好備用。

3、淮山洗凈削皮，切塊后用清水浸泡待用。

4、核桃肉、薏米和枸杞子洗凈備用。

5、然后把椰汁和水倒入瓦煲，放雞、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米。

6、武火煮20分鐘后轉文火煲一個半小時。

7、最后下鹽調味即可品嘗。

椰子煲湯怎么做

雞肉塊 500g

金字火腿片 150g

椰子 2個

紅棗 8粒

料酒 適量

鹽 少許

姜 1塊

做法步驟

1、雞肉、鹽、料酒入冷水鍋水開后撇去浮沫，溫水洗凈。

2、椰子切開頂部，把椰子水倒出，再把椰肉切片。

3、把雞、火腿、椰子水、椰肉、姜、紅棗放入電飯鍋，按下煲湯功能。

4、出鍋前5分鐘加鹽調味。

椰子可以煲什么湯?

1、棷子煲雞

棷子（最好將汁也留著）切小塊或片，雞切塊飛水，加2個蜜棗，然后全部食材入進鍋內一起煲2小時調味即可。

2、椰子、蓮子、百合煲瘦肉或雞，做法同上。

3、棷子、雪耳、百合煲鵪郭，做法同上。

4、椰子、薏米、百合煲瘦肉（或雞）

5、椰子燉雞（或鵪郭）。椰子起蓋留汁，將雞（或鵪鶉）切塊放入椰子內，加入少許杞子一起燉2小時，

椰子煲湯下奶嗎

可以喝椰子雞湯，有滋補的作用的，具有一定的催奶作用。注意懷孕期間忌吃辛辣刺激性的食物，不要吃燒烤，火鍋等不容易熟的食物。月子期間要保持心情舒暢通，適當活動，注意休息，飲食清淡不過咸，同時注意補鈣，身體保暖也要做好，要定期復查，一個月之內不可以性生活的。

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