大蔥，很多人都喜歡吃，不僅是因為習慣，還是因為其有很高的價值，甚至蔥須都可以拿來煮水喝。那么，大蔥多少錢一斤2022年？大蔥有什么功效？

大蔥多少錢一斤2022年

河北石家莊市高邑縣長白大蔥1.8元/斤;

河北邯鄲市叢臺區長白大蔥1.73元一斤;

河北邯鄲市臨漳縣長白大蔥1.6元一斤;

河北邯鄲市大名縣長白大蔥1.55元一斤;

河北邯鄲市永年區長白大蔥1.48元一斤;

河北邢臺市內丘縣長白大蔥1.7元一斤;

山西運城市萬榮縣長白大蔥1.35元一斤;

安徽阜陽市臨泉縣長白大蔥1.5元一斤;

福建漳州市漳浦縣長白大蔥1.2元一斤等。

河北邯鄲市叢臺區鐵桿大蔥1.67元一斤;

河北邯鄲市永年區鐵桿大蔥1.15元一斤;

河北保定市定州市鐵桿大蔥1.5元一斤;

內蒙古赤峰市寧城縣鐵桿大蔥1.5元一斤;

遼寧朝陽市凌源市鐵桿大蔥1.6元一斤;

江蘇南通市啟東市鐵桿大蔥1.36元一斤;

江蘇南通市海門區鐵桿大蔥1.5元一斤;

福建漳州市漳浦縣鐵桿大蔥1.6元一斤;

山東青島市平度市鐵桿大蔥1.26元每斤等。

大蔥有什么功效

舒張血管

大蔥富含維生素C，有舒張小血管，促進血液循環的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，并預防老年癡呆。大蔥的揮發油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環的作用。

降膽固醇

大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇并不增高，而且體質強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。

緩解疲勞

生蔥像洋蔥一樣，含烯丙基硫醚，這種物質會刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時，會促進食物的淀粉及糖質變為熱量，可以緩解疲勞。

壯陽補陰

大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補陰”。因此，對男性來說，每周吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑，以達到壯陽補陰的功效。

解毒調味

大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用于風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸…

預防癌癥

香蔥所含的果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌癥有一定作用。

發汗抑菌

大蔥具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。

蔥須煮水用什么蔥

蔥須煮水一般是用大蔥的須。

蔥須是一味中藥，平時做菜時剝完大蔥后，切下的蔥須不要扔了，攢在一起，洗凈、曬干，注意一定要用清水多次清洗，洗凈泥沙，然后收起來，當寶寶剛剛開始有流清涕的癥狀時，抓緊時間用蔥須煮水給寶貝喝。在小奶鍋里加200ml冷水燒開，加入4——5個大蔥的蔥須，如果沒有那么多蔥須，用4——5cm靠近根部的蔥白兩根代替也可以，如果怕寶寶不愛喝，可以加幾塊梨同煮20分鐘就可以了。

大蔥是屬于發物嗎

一般臨床上所說的這種發物大多都是屬于一種辛辣的食物，比如說生蔥，生姜，生蒜等以及辣椒，就像你說的這種蔥，雖然炒熟了以后，但是其性質還是屬于熱性的。

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