鮮花餅上火嗎 制作鮮花餅的步驟

鮮花餅是一種日常常見的糕點(diǎn)，通常喜歡吃的人很多，但有些容易上火的人擔(dān)心吃鮮花餅會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象，那么我們便了解一下鮮花餅上火嗎？制作鮮花餅的步驟？

鮮花餅上火嗎

鮮花餅不會(huì)上火，鮮花餅具有活血理氣、平肝解毒的功效，患有腫毒初起、乳癰、肝胃氣痛的患者，可以在醫(yī)生的建議下來食用鮮花餅來緩解病情。鮮花餅是由新鮮的玫瑰花制作而成，玫瑰花具有舒肝解郁、和血調(diào)經(jīng)的功效，玫瑰花拿來泡水喝有緩解痛經(jīng)的效果。鮮花餅除了以上功效外，還可以美容養(yǎng)顏。鮮花餅可以長時(shí)間食用，但是要注意不要過量食用。鮮花餅比較干，并且在制作過程中添加了大量的香精以及色素等化學(xué)物質(zhì)，如果食用過多不僅會(huì)造成上火的情況，還有可能會(huì)對身體健康造成影響，所以平時(shí)要注意使用量，盡量少吃或者不吃含有添加劑的食物。另外上火也有可能是壓力過大或者飲食不當(dāng)所導(dǎo)致，一般會(huì)出現(xiàn)眼睛紅腫或者牙痛的情況，通常可以喝些綠豆湯進(jìn)行緩解。

制作鮮花餅的步驟

1、把玫瑰花蜂蜜和白糖放在一起調(diào)勻，然后再把面粉放入鍋中蒸制一下，與玫瑰花調(diào)勻，制成玫瑰花的餡料。

2、制作酥皮，制作時(shí)要把五百克的面粉與兩百五十克的豬油放在一起調(diào)勻制成面團(tuán)，然后分成小塊。

3、把五百克面粉與一百克豬油一起調(diào)勻制成面團(tuán)，做成油皮，也分成相等的小塊。

4、取油皮和酥皮各一塊，把它壓成面皮，用酥皮把油皮包起來，中間放上調(diào)好的玫瑰餡料，然后包起小餅的樣子。

5、取一個(gè)雞蛋磕開在碗中，打成蛋液，然后把蛋液刷在面團(tuán)上面，把烤箱加熱，把制好的鮮花餅放在烤盤中，選擇一百五十度，加熱三十分鐘即可。

6、制作鮮花餅時(shí)可以提前玫瑰花瓣洗凈去掉水分，然后加入蜂蜜與白糖一起入鍋蒸制，蒸好以后取出降溫然后放在玻璃瓶子中密封保存，可以保存很長時(shí)間，想吃鮮花餅時(shí)取出使用就可以，特別方便。

鮮花餅有什么口味

鮮花餅有玫瑰花、百合花、玉蘭、菊花等多種口味。鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表，在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放凭袖N售，同時(shí)，鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一，因其特色風(fēng)味歷為宮廷御點(diǎn)，深得乾隆皇帝喜愛。鮮花餅還具有花香沁心、甜而不膩、養(yǎng)顏美容的特點(diǎn)，廣為流傳，從西南的昆明到北方的天津均有所見。鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一。

哺乳期能吃鮮花餅嗎

哺乳期間可以吃鮮花餅，鮮花餅里面熱量比較充足，能夠給身體提供營養(yǎng)，預(yù)防營養(yǎng)不良等各種癥狀出現(xiàn)。而且鮮花餅里面含有的營養(yǎng)元素比較豐富，比如維生素a、維生素b族和維生素c等，同時(shí)還含有較多的鈣元素和鐵元素，適當(dāng)食用對產(chǎn)婦的身體有好處。如果吃的是玫瑰花餅，還可以起到疏肝止痛，行氣活血的功效，如果經(jīng)常出現(xiàn)肝胃不和等各種情況也可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)玫瑰花餅。

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