說起重慶，很多人都想到網紅景點磁器口，而滿街飄著的麻花香則是很多游客對這里最“濃”的記憶。

“受疫情影響，門店的線下銷量下降不少，現在顧客們都選擇網上購買，這讓我們認識到改變銷售模式的重要性。”陳麻花公司總經理楊學武說，近年來，公司注入了“智能因子”，加快自動化生產線建設，提升了生產能力，但仍然不敢貿然創新、改良口味，“因為一開動機器，至少生產100斤才劃算。”面對激烈的市場競爭，如何提高市場份額，楊學武一直在思考……

疫情防控期間，很多活動從線下搬到了線上，擁抱互聯網，讓不少傳統產業與數字經濟碰撞出火花，產業發展有了新思路，生產效率有了新提升。其中，筑牢數字“地基”、加快技術創新、防范安全風險成為關鍵。

辦公輕松上云

便利高效雙贏

促進上下游企業聯通協同，構建工業互聯網創新發展生態，提升創新能力和管理效率

去年12月，阿里云飛象公司與陳麻花公司取得聯系，表示愿意提供工業互聯網技術，幫助公司開啟智能轉型之旅。具體來說，便是將陳麻花的銷售渠道搬到“云上”，飛象運用大數據分析用戶口味偏好，讓陳麻花以銷定產，科學制定生產方案;同時企業倉儲管理也實現數字化，基本保障零庫存。整套系統下來，陳麻花只花了2.8萬元。

“這套系統為我們深入了解用戶需求、制定生產方案起了關鍵作用，也為我們在疫情期間復工復產搭建了科學依據平臺。真沒想到，老字號還能趕上這種‘時髦’。”楊學武說。

疫情發生以來，江蘇亨通光電股份有限公司設計工程師周峰將工作也搬到了“云”上。和他一起改變辦公方式的，還有公司所在的光電線纜產業園中的7家企業。

“現在，我們可以在線統計客戶需求，完成仿真設計，簽訂正式合同后將技術解析推送到制造系統，協同采購、生產、入庫發貨等環節完成這筆訂單。”周峰說，2月10日以后，上下游企業有序復工，在上崗人員不到半數的條件下就實現了原先60%的產能，秘訣就在于園區搭建了“5G+人工智能的工業互聯網平臺”。接入該云平臺，整個光電線纜產業園7家上下游企業，實現了訂單數據、生產過程、采購交付等方面的數據共享和協同管理，形成了工業企業數據閉環。

“‘上云’以后，有了訂單保障。在供應鏈協同系統上，我們接到亨通光電材料需求訂單，我們也能按時開工!”在該園區上游材料公司員工梁文博看來，企業上云、數據共享，是園區內產業鏈整體復工復產的基礎和保障。

近期，園區所在的蘇州市吳江區推出“吳江區企業復工安全管理平臺”，以打造個人、企業、政府三位一體的綜合云平臺，包括企業在線注冊、員工在線管理、政策精準推送、復工安全指導，等等。目前注冊企業超1.5萬家，注冊員工50多萬人。

“企業上云有利于企業加快數字化、智能化轉型。”重慶郵電大學工業互聯網學院院長王平認為，企業上云能夠促進上下游企業之間聯通協同，優化生產過程，構建工業互聯網創新發展生態，提升創新能力和管理效率，降低生產運營成本。

提供科學判斷

重構產業形式

加快不同行業個性化定制等“反向追溯”，實現真正意義上的零庫存生產銷售

疫情初期，很多網友喜歡守在電腦前，通過“慢直播”對雷神山醫院、火神山醫院進行“云監工”。實際上，通過“漢云工業互聯網平臺”，徐工集團實現了真正意義上的云監工，可以協調調集附近設備，支援兩家醫院建設。

在這個平臺的“云端”，鏈接了80萬臺設備，其中有30萬臺是徐工集團的產品，每臺設備上都安裝一個“黑匣子”，可以實時傳輸和完整監控設備全生命周期的數據，包括所在位置、健康狀態、開工情況等。

“相當于設備在實時體檢。”徐工信息總經理張啟亮介紹說，實時數據和健康數據進行比對后，再結合歷史數據分析和預測，就能研判出設備的健康走向，例如，發動機修理、機油的更換、控制器的保養，等等。

在重慶北碚區，神馳機電有限公司利用工業互聯網平臺供應鏈管理系統，可與上下游企業共享部分業務數據，實時查看上游企業的庫存、物流情況和下游企業的生產狀況。上下游企業也能夠穩定銷路，從而激活整個產業鏈。“這個平臺就好比為生產鏈扣起了銜接環，不會導致同產業鏈中不同企業形成信息孤島，平臺上有了訂單，員工復工熱情也能提高。”公司負責人說，通過深度利用該平臺，運營效率提升了，物流成本也降低了。

“工業互聯網平臺的搭建，對信息建設能力比較薄弱的企業來說，是有更大意義的。”重慶飛力達供應鏈管理有限公司負責人說，機器運行是企業生產的“晴雨表”，在融資貸款中為資金安全加了一重保險，在產業鏈的協同配合上，加快不同行業個性化定制、訂單銷售等“反向追溯”，可實現真正意義上的零庫存生產銷售。

筑牢數字“地基”

防范安全風險

平臺方應建設一整套安全體系，開發“防火墻”軟件，切實保護企業信息安全

企業上云為生產帶來了許多便利，其背后需要龐大的信息化建設來支撐。

“網絡，可以看作路面。”江蘇省企業信息化協會相關工作人員介紹說，在建的數據中心好比“大型停車場”，5G等技術手段是它的“加油站”，標識解析體系是它的“交通規則”。復工初期，居家辦公人數多、召開視頻會議頻次高，對傳輸速度要求高，“高速公路”需要修建得更寬更快。

在網絡建設的基礎上，研發相應的平臺是橋梁。“在疫情發生前，我們就已經開始探索網上辦公，利用移動辦公APP檸檬項目管理應用，在線創建企業項目、跟蹤項目進度、實時上傳項目文件等，足不出戶就能完成各項工作。”重慶百湖機械制造有限公司負責人介紹說。

在楊學武看來，陳麻花使用云平臺并非易事。“平臺雖然高效，但老字號企業的自動化、數字化程度不算高，年輕員工也少，好多老員工都不會使用互聯網，學習起來難度不小。”楊學武說，公司在工業互聯網層面想有較快發展還不那么容易。

企業在享受云上辦公、數據共享便利的同時，也擔心發生商業機密數據泄露等問題。“在數字化時代，企業已把數據作為重要的資產進行管理。被共享的數據中哪些有可能泄露，我們很難判斷，這就對云平臺的安全保障提出更高要求。”長安汽車管理創新與IT中心總經理張玉祥說，云產品初期，公司曾經擔憂應用云技術帶來的風險，但隨著國家法律法規及相關標準的完善、云技術的日益成熟，公司加快了云平臺的應用，并取得積極效果。

重慶工業大數據創新中心公司發展計劃部負責人孫陽認為，一方面，平臺要在企業允許下才能獲取相關數據，并進行加密處理，保護重要數據。平臺和企業、平臺和內部員工都要簽訂保密協議，一旦泄露，將嚴厲追責。另一方面，平臺方應建設一整套安全體系，開發“防火墻”軟件，切實保護企業信息安全。(記者 王斌來 姚雪青 劉新吾)

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