中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）近日，認(rèn)養(yǎng)一頭牛旗下黑龍江康貝牧業(yè)獲得《農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利產(chǎn)品認(rèn)證證書》。新銳乳企認(rèn)養(yǎng)一頭牛在“養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶”之路上又邁出扎實(shí)一步。

認(rèn)養(yǎng)一頭牛獲《農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利產(chǎn)品》認(rèn)證證書 圖片來源：認(rèn)養(yǎng)一頭牛

【資料圖】

據(jù)了解，牧場(chǎng)的動(dòng)物福利建設(shè)直接關(guān)系著原奶的產(chǎn)量和品質(zhì)。研究顯示，奶牛產(chǎn)奶量有70%～75%是受環(huán)境影響，特別是飼料和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的影響。實(shí)踐證明,在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,奶牛的全年產(chǎn)奶量可提高20%～60%。

奶牛舒適度作為在國外已經(jīng)相對(duì)普及的概念，近年來在國內(nèi)越來越受關(guān)注。新銳乳企認(rèn)養(yǎng)一頭牛在進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈上游、投建牧場(chǎng)前期，就從奶牛舒適度出發(fā)，邀請(qǐng)有“中國奶牛舒適度第一人”、奶牛舒適度領(lǐng)域的權(quán)威專家王艷明博士作為顧問，重視牧場(chǎng)福利建設(shè)。認(rèn)養(yǎng)一頭牛還提出“五好奶牛”概念，即出身好、吃得好、住得好、心情好，工作好，全方位地重視“奶牛體驗(yàn)”，讓奶牛在舒適的環(huán)境和心情下工作，養(yǎng)好牛，產(chǎn)好奶。

一直以來，我國動(dòng)物福利管理方面起步發(fā)展較慢。隨著社會(huì)與企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到奶牛福利的合理性與必要性，認(rèn)養(yǎng)一頭牛作為年輕乳企，在這一進(jìn)程中不斷貢獻(xiàn)力量。

2021年，由中國獸醫(yī)學(xué)會(huì)和中國質(zhì)量認(rèn)證中心聯(lián)合編寫的奶牛福利標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利要求-奶牛》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式出版。該福利基于國際上普遍認(rèn)可的動(dòng)物福利五項(xiàng)原則，從飼養(yǎng)奶牛時(shí)的飼喂、牛舍、管理和獸醫(yī)等各個(gè)環(huán)節(jié)規(guī)定了214條嚴(yán)苛條件，以豐富和改善奶牛的生活環(huán)境、滿足奶牛需求,盡可能地減少其痛苦，避免使其承擔(dān)不必要的傷害和憂傷,使奶牛在福利環(huán)境中健康、愉悅地生活、生產(chǎn)。作為起草單位，認(rèn)養(yǎng)一頭牛積極提供了自身在科學(xué)養(yǎng)殖動(dòng)物、減少奶牛痛苦和應(yīng)激反應(yīng)、提供奶牛適宜的生長(zhǎng)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)、提高奶牛生存質(zhì)量和健康水平方面的經(jīng)驗(yàn)。

認(rèn)養(yǎng)一頭牛作為起草單位之一，參與奶牛動(dòng)物福利軟體標(biāo)準(zhǔn) 圖片來源：認(rèn)養(yǎng)一頭牛

據(jù)悉，此次獲得《農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利產(chǎn)品》認(rèn)證的康貝牧業(yè)，是認(rèn)養(yǎng)一頭牛在黑龍江黃金奶源帶布局的優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)，其所屬的A2型專屬有機(jī)牧場(chǎng)明珠牧場(chǎng)不久前剛剛完成揭牌。這座牧場(chǎng)在進(jìn)牛前空置3年，讓黑土地自然更替，恢復(fù)生機(jī)，最終通過了有機(jī)認(rèn)證。牧場(chǎng)里的每一頭奶牛，都是通過基因檢測(cè)、篩選出來的A2型基因奶牛。優(yōu)質(zhì)的A2型奶源也保障了優(yōu)質(zhì)的A2型產(chǎn)品。

“奶牛養(yǎng)得好，牛奶才會(huì)好”，認(rèn)養(yǎng)一頭牛的很多飼養(yǎng)成果，已經(jīng)受到了外界的關(guān)注與肯定。根據(jù)公開報(bào)道，認(rèn)養(yǎng)一頭牛旗下牧場(chǎng)曾于2018年和2020年兩次從數(shù)百家參評(píng)機(jī)構(gòu)的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，榮獲“中國青貯飼料質(zhì)量評(píng)鑒大賽金獎(jiǎng)”。2022年，旗下康宏牧場(chǎng)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為國家奶牛核心育種場(chǎng)。認(rèn)養(yǎng)一頭牛在打磨育種這塊“牧業(yè)芯片”上，也在持續(xù)發(fā)力。

認(rèn)養(yǎng)一頭牛獲評(píng)優(yōu)秀乳制品加工企業(yè)，獲得權(quán)威認(rèn)可 圖片來源：認(rèn)養(yǎng)一頭牛

獲得《農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利產(chǎn)品》認(rèn)證，既是對(duì)認(rèn)養(yǎng)一頭牛養(yǎng)牛犟心的肯定，也鞭策著認(rèn)養(yǎng)一頭牛持續(xù)致力于福利養(yǎng)殖理念與技術(shù)的踐行，以高度的責(zé)任心，養(yǎng)好牛，產(chǎn)好奶，參與行業(yè)發(fā)展，守護(hù)一杯好牛奶的誕生。

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