熱浪來襲，很多人消暑的方式是“以冷制熱”，冰啤酒、冰飲料、冰淇淋成了人們的最愛。事實(shí)上，在專家眼中，這些貪涼行為雖然一時(shí)涼爽了，但并不能真正解暑，還可能帶來一些健康隱患，甚至還會(huì)落下病根。

冰飲料是心血管病的“幫兇”

炎夏，50歲的陳先生仍然堅(jiān)持每天晨練。上周二的早上，天氣悶熱，陳先生堅(jiān)持跑步了一個(gè)小時(shí)，出了一身的汗，回家后，為了解暑喝了一杯冰飲料，突然就暈倒了。家人馬上撥打了120，經(jīng)診斷陳先生是心梗發(fā)作，幸好搶救及時(shí)，脫離了危險(xiǎn)。

寧醫(yī)大總院心腦血管病醫(yī)院急診科主任醫(yī)師丁勇分析，夏天，冰鎮(zhèn)食物和冰飲料有時(shí)會(huì)成為心腦血管疾病的“幫兇”。夏季高溫天，人體新陳代謝快，血管處在擴(kuò)張狀態(tài)，如果忽然飲用大量冷飲，血管會(huì)迅速收縮，心臟、大腦等臟器的耗氧量加劇，引起血壓波動(dòng)，繼而易誘發(fā)心腦血管疾病。“尤其是一些有基礎(chǔ)疾病的老年人，本身血管的調(diào)節(jié)功能較差，遇到忽冷忽熱的刺激后，不能像正常人一樣快速調(diào)節(jié)，更容易發(fā)生心腦血管意外。”

冰啤酒配火鍋，胃受不了

“天氣悶熱難耐，在冷氣十足的室內(nèi)吃火鍋，熱辣十足，再喝上冰啤酒，感覺太爽快了。”28歲的小高，頭天晚上和朋友吃了辣火鍋，還喝了好幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒，第二天便出現(xiàn)胃痛、便血等癥狀。經(jīng)醫(yī)生檢查，小高被確診為胃出血。

丁勇主任介紹，很多人喜歡吃著熱氣騰騰的火鍋，再喝幾口冰飲料，這樣非常容易損傷胃黏膜，尤其是自身有胃潰瘍等基礎(chǔ)疾病的人，更得小心了。“吃火鍋時(shí)胃腸血管擴(kuò)張，突然喝冰飲料又會(huì)刺激胃腸血管收縮，可能導(dǎo)致胃腸道應(yīng)激反應(yīng)，造成患者短時(shí)間內(nèi)上吐下瀉，情況嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)胃潰瘍、胃出血。”

吃麻辣火鍋時(shí)，解辣效果最好的是牛奶或酸奶等蛋白質(zhì)含量高的飲品，而不是冷飲。

狂吃冰淇淋誘發(fā)頭痛

冰淇淋是很多人的夏日摯愛。不過，有人冰淇淋吃多了卻會(huì)感覺劇烈的頭痛。這是為什么?

吃冰淇淋后產(chǎn)生的頭痛也叫“冰淇淋頭痛”，屬于原發(fā)性頭痛。寧夏回族自治區(qū)人民醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師許東解釋，一般有兩種原因會(huì)導(dǎo)致“冰激凌頭痛”：一是患者本身有偏頭痛的病史，突然遇冷受刺激了，誘發(fā)神經(jīng)痙攣，引起頭痛。“另外一方面，由于冷飲進(jìn)口時(shí)，迅速且量大的涼氣對口腔和顱內(nèi)造成刺激，瞬間低溫導(dǎo)致的神經(jīng)或者血管痙攣，就會(huì)出現(xiàn)頭顳部的痙攣性疼痛，有的人還可能惡心嘔吐。”

吃冰激凌引發(fā)的頭痛，一般稍等片刻會(huì)自行消失，但有的患者會(huì)持續(xù)一至兩天。出現(xiàn)頭痛后，應(yīng)采取用手部按摩太陽穴的方式，緩解肌肉痙攣，如果效果不明顯，則需要立即就醫(yī)。

許東建議，夏天食用冷飲、吃冰西瓜、喝冰飲料需適量，且不要把冷飲直接吞進(jìn)，應(yīng)慢慢含化。有頭痛病史者更應(yīng)慎食冷飲。

夏季受寒陽氣傷容易落病根

夏天人體陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，根據(jù)中醫(yī)“順應(yīng)天然”的養(yǎng)生原則，此時(shí)應(yīng)該養(yǎng)護(hù)陽氣，不少人用“以冷制熱”消暑的方式是不可取的。“因?yàn)殛枤馐侨梭w賴以生存的火力，可以推動(dòng)人體新陳代謝。即使在夏天，如果不注意保暖，或者大量吃冷飲等，寒邪同樣會(huì)侵襲體內(nèi)，容易損陽氣。陽氣受損后，身體會(huì)出現(xiàn)明顯的寒象，如精神萎靡、新陳代謝緩慢、有汗排不出、身體畏寒、四肢冰冷、容易感冒、腹瀉胃疼等。還有一些病癥不會(huì)立即發(fā)作，但會(huì)潛伏體內(nèi)，等秋冬季就可能會(huì)找上門。”寧夏中醫(yī)醫(yī)院暨中醫(yī)研究院針灸科主任冶尕西認(rèn)為。

熱天“熱養(yǎng)生”更科學(xué)

針對夏季很多人的貪涼行為，冶主任建議，“熱養(yǎng)生”度夏才更健康。

夏日最受歡迎的冷飲，只是短暫地給人體降溫，并不能真正地解渴。炎炎夏日，一杯熱茶最能解暑消渴，這是因?yàn)闊岵枥诤瓜倥藕梗梢赃_(dá)到散熱的效果。而且茶能提高脾胃運(yùn)化能力，把水運(yùn)送到周身。

即使在炎熱的夏天，人們也要注意別讓腳受涼，做好腳部保暖，不要圖一時(shí)涼快，用冷水沖腳。建議每天晚睡前最好用熱水洗腳，能夠使氣血運(yùn)行通暢。另外，根據(jù)冬病夏治的原則，夏天如果能堅(jiān)持泡腳，也能對冬天易發(fā)的疾病有一定的治療效果。泡腳時(shí)可加入生姜、艾葉，能促進(jìn)局部血液循環(huán)祛寒補(bǔ)陽，達(dá)到改善虛寒體質(zhì)的作用。

其實(shí)，夏季也易吃熱食，不但能夠預(yù)防脾胃及陽氣的損傷，還可以防止細(xì)菌滋生引起的胃腸道疾病。同時(shí)，經(jīng)常處在空調(diào)環(huán)境中的人應(yīng)適當(dāng)多吃大蒜、洋蔥這類有溫?zé)帷⑿辽⒐πУ氖澄铮捎行Х乐我陨虾粑栏腥緸橹饕憩F(xiàn)的“空調(diào)病”。(劉威)

標(biāo)簽： 冰淇淋 以冷制熱 冰鎮(zhèn)啤酒 落病根