新疆規范特色乳業市場，今后，調制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產品，不得上市銷售。

針對市場上駝奶粉、驢奶粉出現的摻雜使假、品質良莠不齊等問題，11月26日，新疆奶業協會和內地多家特色乳企業聯合發出倡議，以進一步規范新疆特色乳業市場，打造本土行業品牌，增強新疆特色乳行業影響力。

新疆奶業協會常務理事兼特種乳分會主任委員楊潔分析，經過多年培育，新疆特色乳產業中駱駝奶、驢奶、馬奶、羊奶取得長足進步，特別是部分駱駝奶產品已經走出新疆，打入內地和國外市場。但同時，業內出現了摻雜使假、品質良莠不齊等問題，加強企業自律和市場監管必須“雙管齊下”，予以規范。

烏魯木齊奶業協會副秘書長何曉瑞表示，依照《新疆食品安全地方標準生駝乳》標準，今后，如果發現新疆特色乳企生產的調制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產品，協會將上報相關監管部門查處，不允許其上市銷售，擾亂市場。

針對如何鑒別駝奶粉等特色乳制品是否摻假。新疆奶業協會常務理事兼特種乳分會主任委員楊潔介紹，經過十年攻堅，由國家自然科學基金、自治區重點研發的專項“免疫膠體金試紙條”有望明年上市，消費者只需把試紙條插在需要檢驗的奶粉液體中，根據標識，即可辨別真偽。(張孝成 江斌偉)

標簽： 駝奶粉