嬰幼兒輔食最嚴監管期 近6成受訪者傾向自制輔食

2018年被譽為嬰幼兒輔食元年，各種輔食品牌像雨后春筍一樣冒出來，隨之而來的是安全監管也在加嚴，在這個最嚴輔食監管期間，南都食品安全課題組梳理2018年、2019年國家市場監督管理總局(以下簡稱“市場局”)發布的抽檢結果，及2019年海關總署(以下簡稱“海關總署”)通報的被拒入關嬰幼兒輔食品牌等信息發現，今年同期，市場局通報問題輔食產品多過去年，具體到品牌方面，美林輔食蟬聯黑榜冠軍，喜寶則被海關總署拒絕最多次。此外，南都記者還聯合南都熱點站站隊展開寶寶輔食消費習慣調查，結果顯示，近60%受訪者傾向自制輔食，主要是擔心食安問題。

近6成受訪者傾向自制輔食

經過幾天的調查，截至昨日下午6點，記者聯合南都熱點站站隊調查結果顯示，58.6%的受訪者表示，家中的嬰幼兒輔食以自己做為主，少量買成品。選擇自制輔食的受訪者多是擔心安全問題，調查顯示，對于安全性，100%的受訪者表示關注，有41.4%的受訪者認為目前嬰幼兒輔食存在安全性差的問題。此外，82.8%的受訪者還關注營養，62.1%的受訪者關心輔食的新鮮度，有31%的受訪者認為行業還存在價格太貴問題。

調查結果還顯示，選擇購買成品的受訪者，成品購買中有79.3%是購買米粉，55.2%是購買果泥。新思界產業研究中心發布的《2019-2024年嬰幼兒輔食行業深度分析及“十三五”發展規劃指導報告》也指出，當前中國市場中嬰幼兒米粉是市場消費的主要產品，占比達50%以上，果泥、肉松等零食類輔食以及保健品等輔食消費量相對較低。

而對于購買的品牌，44.8%的受訪者表示傾向購買進口品牌，55.2%對進口品牌及國產品牌的態度持中立態度，而對于傾向購買國產品牌的受訪者占比為0。艾媒咨詢CEO或者首席分析師張毅在接受南都記者采訪時指出，目前國內嬰幼兒輔食市場以外資品牌為主，“國產輔食總體而言缺乏品牌知名度及消費信心信賴度的問題。”

進口品牌被檢出問題最多

2019年4月11日至12日，市場局召開嬰幼兒谷類輔助食品監管工作研討會，進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監管的工作措施，開展嬰幼兒谷類輔助食品生產企業重點監督檢查工作。而在近兩年來，政府部門頻頻出臺嬰幼兒輔食相關法規政策，尤其是2018年，先后出臺三個跟嬰幼兒輔食相關的規定。國家關于嬰幼兒輔食相關標準的不斷細化，對于嬰幼兒輔品監督管理的全面加強，嬰幼兒輔食或進入“最嚴監管期”。在此背景下，記者梳理發現，根據市場局發布的輔食抽檢結果公布，2018年有9款產品上榜，今年有14款輔食被檢出問題。也就是說，在最嚴輔食監管政策下，今年被檢出問題的量超過去年。

記者梳理發現，檢出問題最多的是進口品牌，包括MELLIN(譯作“美林”)、爺爺的農場、艾拉廚房等。其中被檢出問題最多的是美林，產品均產自捷克，查出問題均是總鈉檢出值低于產品包裝標簽明示值的80%。美林延續去年“風格”，仍是市場局黑榜冠軍。

上榜的進口輔食品牌多是因為標簽明示值問題，對于此問題，今年9月因標簽明示值問題上榜的小皮曾對南都記者回應，是因為產品在生產過程中只有原材料，無任何添加，而食材在生長過程中，受到氣候、土壤等自然因素影響，營養素會出現客觀上的輕微波動。一位輔食行業協會負責人也曾表示，有機嬰幼兒輔食的原材料營養素含量和質量控制對行業來說確實挑戰不小。

2019年喜寶被海關“拒絕”最多次

受訪者比較傾向購買進口品牌，但并非意味著進口品牌就是安全。南都記者統計發現，截至日前，今年海關總署僅發布了前三季度全國未準入境食品化妝品信息，且相關未準入境食品化妝品均已在口岸做退運或銷毀處理。統計結果顯示，共有30多批次嬰幼兒輔食品牌因查出問題而被拒絕入境，其中，喜寶以高達9款“問題產品”問鼎“黑榜”榜首，童之味、艾拉廚房同被查出5次，亨氏旗下派樂萌品牌也有三批次產品發現問題。

南都記者看到，到目前“被點”名最多的喜寶，上榜原因有貨證不符、營養素指標不符合國家標準要求等，其中，喜寶南瓜雜糧谷物粉在今年三個季度9個月抽檢中出現在三個月，分別在3月、5月、6月上“榜”，而上榜的原因也不一樣，分別是維生素A、維生素D2、維生素D3、鐵、鈣含量不符合國家標準要求;脂肪、維生素A、維生素D、鈣、鐵、鋅含量不符合國家標準要求;維生素E含量不符合國家標準要求。

資料顯示，喜寶早在上世紀80年代就在中國市場布局嬰幼兒輔食市場。記者發現，在2015年、2017年德國喜寶米粉都曾被海關退貨，原因是鈣、鐵、鋅、維生素D、維生素A等含量不符合食品安全國家標準要求。(黃芳芳 實習生 梁馨尹)

標簽： 嬰幼兒輔食