出臺(tái)“兒童食品”方面的標(biāo)準(zhǔn) 才能讓市場(chǎng)上的“兒童食品”名副其實(shí)

“兒童食品”國(guó)標(biāo)缺失，給了企業(yè)吹噓、扯皮的機(jī)會(huì)，只有盡快出臺(tái)“兒童食品”方面的標(biāo)準(zhǔn)，才能讓市場(chǎng)上的“兒童食品”名副其實(shí)。

現(xiàn)在很多家長(zhǎng)在給孩子買食品時(shí)，青睞冠以“兒童食品”字樣的產(chǎn)品，認(rèn)為它們更符合孩子的身體發(fā)育情況，這類產(chǎn)品往往價(jià)格也更高。事實(shí)上，對(duì)于3周歲以上的兒童，我國(guó)還沒(méi)有專門的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，很多所謂的“兒童食品”，成分也與一般食品并無(wú)不同，甚至不適合兒童食用。

最近幾年，市場(chǎng)上的“兒童食品”很是流行，從常見(jiàn)的兒童牛奶、兒童餅干到兒童醬油、兒童食用鹽，可以說(shuō)是應(yīng)有盡有。“兒童食品”有一些共同的特征，一是外包裝比較“萌”，比較卡通，讓家長(zhǎng)一看就知道是“專門”給兒童生產(chǎn)的;二是在營(yíng)養(yǎng)成分上，會(huì)特別注明添加了一些號(hào)稱可以增強(qiáng)兒童免疫力、補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。有了這兩點(diǎn)，即便“兒童食品”比普通食品價(jià)格高了很多，很多家長(zhǎng)也會(huì)毫不猶豫地購(gòu)買。

然而一個(gè)我們不得不正視的事實(shí)就是，所謂的“兒童食品”可能只是一種營(yíng)銷噱頭，不但其營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)有家長(zhǎng)想象中的那么好，而且為了討孩子喜歡，讓孩子“吃了還想吃”，一些廠家還玩起了“高鹽高糖”的把戲，這對(duì)孩子的成長(zhǎng)顯然是弊大于利的。有調(diào)查顯示，在受訪家長(zhǎng)看來(lái)，加入食品添加劑過(guò)多是“兒童食品”最大的問(wèn)題，然后是夸大功效、虛假宣傳、價(jià)格偏高。

換句話說(shuō)，絕大多數(shù)家長(zhǎng)不過(guò)是在“想當(dāng)然”的心理下多花了錢，卻買到了和普通食品并沒(méi)有多大區(qū)別，還可能對(duì)孩子身體健康造成不良影響的“兒童食品”，不僅坑了小孩也坑了大人。我們當(dāng)然可以站在道德角度質(zhì)疑一些食品生產(chǎn)廠家見(jiàn)利忘義，損害消費(fèi)者的合法權(quán)益，缺乏必要的社會(huì)責(zé)任感。但在商言商，在不違背國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的前提下，廠家自然要追求市場(chǎng)利潤(rùn)的最大化。

所以說(shuō)，要想終結(jié)目前市場(chǎng)上的“兒童食品”亂象，除了依靠廣大家長(zhǎng)理性消費(fèi)，不要盲目跟風(fēng)之外，最根本最關(guān)鍵的，還是需要盡快改變目前圍繞“兒童食品”只有概念沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)自立標(biāo)準(zhǔn)的局面。食品生產(chǎn)企業(yè)“自由發(fā)揮”的空間太大，造成了“兒童食品”成為很多企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化、追求高毛利的手段，造成了目前的市場(chǎng)亂象。

從法律和監(jiān)管的角度來(lái)說(shuō)，首先要明確到底什么才是“兒童食品”，不能像現(xiàn)在這樣，廠家把普通食品換個(gè)卡通包裝就成了“兒童食品”;其次是盡快為“兒童食品”制定統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)結(jié)合中國(guó)兒童的體質(zhì)去制定。有了法定的概念和標(biāo)準(zhǔn)，食品生產(chǎn)企業(yè)自然也就有標(biāo)準(zhǔn)可循，不會(huì)為所欲為了，市場(chǎng)上的“兒童食品”才能名副其實(shí)。

標(biāo)簽： 兒童食品 標(biāo)準(zhǔn)