沖上熱搜！老壇酸菜面“帶著”文件重返超市貨架，消費者買賬嗎？

據(jù)每日經(jīng)濟新聞援引都市時報消息，最近，有市民發(fā)現(xiàn)，昆明家樂福等部分超市的老壇酸菜面重新上架。一起出現(xiàn)在貨架上的，還有嵩明縣市場監(jiān)督管理局2022年3月23日發(fā)布的公告函以及兩家酸菜供應商的檢測報告。

公告函提到，根據(jù)2022年3.15晚會央視曝光的老壇酸菜事件，嵩明縣市場監(jiān)督管理局于2022年3月16日對康師傅（昆明）方便食品有限公司生產(chǎn)的老壇酸菜牛肉面所使用的酸菜料包進行全面檢查。

檢查發(fā)現(xiàn)：該公司生產(chǎn)的康師傅老壇酸菜牛肉面使用的老壇酸菜料包供應商分別為“四川廚之樂食品有限公司”和“四川天府味道食品有限公司”。對倉庫及正在進廠的酸菜料包檢查，未發(fā)現(xiàn)央視3.15晚會曝光涉事企業(yè)的產(chǎn)品。

統(tǒng)一企業(yè)的檢測報告顯示，經(jīng)檢查，昆明統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的老壇酸菜面使用的老壇酸菜包供應企業(yè)為四川道泉老壇酸菜股份有限公司和成都新繁清江蔬菜食品廠供應，企業(yè)資質齊全，未發(fā)現(xiàn)央視3·15晚會曝光涉事企業(yè)產(chǎn)品。

那么，老壇酸菜面帶文件銷售，銷量怎么樣呢？昆明家樂福工作人員介紹，從目前的情況來看，銷量沒有明顯上漲，市民對于老壇酸菜面的接受度還需要一段時間。

中國方便面消費量第一

從全球主要國家方便面消費量來看，中國是世界最大的方便面消費國，2020年，我國方便面消費量達463.5億份，占全球方便面消費量的40%，遠遠超過了其他國家。

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