年紀大了記憶力開始衰退怎么辦?近日,根據昆士蘭大學的研究,硒——一種在許多食物中發現的礦物質,有助于逆轉中風對認知的影響,促進衰老大腦的學習和記憶。
研究人員表示,關于運動對大腦老化產生積極影響的研究發現,身體活動提高了在血液中運輸硒的關鍵蛋白質水平。研究小組在這項研究中調查了膳食硒補充劑是否可以復制運動的效果。
研究中的模型表明,補充硒可以增加老年小鼠的神經元生成并改善認知能力。與人類一樣,老年小鼠的新神經元生成水平迅速下降。當給小鼠補充硒時,神經元的產生增加,扭轉了衰老過程中觀察到的認知缺陷。
硒是一種從土壤和水中吸收的必需微量礦物質,存在于谷物、肉類和堅果等食物中,在巴西堅果中含量最高。科學家們還測試了硒是否會影響中風后有時出現的認知衰退(這會影響人們的記憶力和學習能力)。
研究者稱,年幼的小鼠非常擅長學習和記憶任務,但中風后,它們無法再執行這些任務。研究發現,當給予硒補充劑時,受中風影響的小鼠,其學習和記憶缺陷會恢復正常。
這些研究結果開辟了一條新的治療途徑,有助于提高因健康狀況不佳或年老而無法鍛煉的人的認知功能。但研究人員強調,硒補充劑不應該被視為運動的完全替代品,食用太多可能對人體有害。
水果、堅果、蔬菜和肉類通常都具有良好的硒水平。但對于老年人,特別是那些有神經系統疾病的人,硒補充劑可能是有益的。
題為Selenium mediates exercise-induced adult neurogenesis and reverses learning deficits induced by hippocampal injury and aging的相關研究論文發表在《細胞-代謝》上。
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論文原文:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413122000055?via%3Dihub