泰國大米為什么好吃?

【資料圖】

1、泰國種植水稻已經有5000多年了，而且它有著得天獨厚的自然環境，涼爽的氣候、充足的陽光還有灌溉期間土壤濕度的變化，更是賜予了它獨特的芬芳。

2、泰國香米還有一個特點，就是采用了蒸谷米的加工方法，以稻谷為原料，經過清理、浸泡、蒸煮等多道工序處理，再采用常規稻米碾米的加工辦法。這樣做出來的大米，不僅營養價值高，還具有2年的保質期。

3、糯米是泰國米類的一種，不同于國內的糯米，在外形上更加的纖細修長，在色澤上呈奶白色十分誘人。在口感上泰國糯米蒸煮后，不僅擁有油亮的光澤，口感上更加香糯粘滑，讓人回味悠長，經常被用來做成各種風味小吃，搭配清香甜美的椰汁，就能讓你食欲大開。

4、泰國的茉莉香米可是聞名于世界，這款香米產自“象之鄉”的蘇吝府，是香米的種植區。在特有的高原地勢，以及充足的陽光下，采用傳統古法耕種，使得大米更加香甜，不僅擁有馥郁純凈的外形，還擁有Q彈細膩的口感。

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