每日短訊：海黑魚好吃嗎?

(資料圖片)

海黑魚好吃。

黑鮶魚俗稱海黑魚。海黑魚比淡水黑魚的味道可要強得多了，它的味道經常被用一個字來形容——那就是“鮮”了，www.nfysw.com當然海貨一般都是要用“鮮”來形容的。

這個黑鮶魚，可以清蒸、可以紅燒——但最常見的吃法那還是清燉或者用來“煲湯”了。海邊人特別是山東省黃海渤海邊的人稱贊它是“黑臉白湯營養多”啊。

標簽：