(資料圖)

桑葚可以降低血糖，適合糖尿病人食用。桑葚中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化、抗炎等作用，能夠減緩胰島素抵抗和β細(xì)胞損傷，促進(jìn)胰島素分泌，從而降低血糖。此外，桑葚對(duì)肝臟、胃腸道等器官也具有保護(hù)作用，能夠緩解一些并發(fā)癥。

桑葚有降糖的作用嗎?

桑葚一般不具有降血糖的作用。吃桑葚對(duì)血糖的影響不大，因?yàn)樯］氐暮橇肯鄬?duì)比較低，而且還含有豐富的活性蛋白、維生素C、礦物質(zhì)、氨基酸、花青素等營(yíng)養(yǎng)成分。糖尿病患者適當(dāng)吃，對(duì)身體健康有好處。雖然桑葚的含糖量不是特別高，但是建議糖尿病患者也不能多吃。

桑葚中含有一定的揮發(fā)油、纖維素等成分，可以促進(jìn)腸道內(nèi)廢物的排除，不會(huì)直接促進(jìn)胰島素分泌，也不會(huì)作用于胰蛋白酶，所以對(duì)降血糖沒有直接的作用。桑葚性寒、味甘，可以生津止渴、養(yǎng)血益氣，不但可以改善咽喉腫痛、口舌生瘡的上火現(xiàn)象，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善便秘。

桑葚也不能過量食用，過量食用會(huì)造成胃酸分泌過多，使胃腸道的酸性更加嚴(yán)重，容易導(dǎo)致胃食管出現(xiàn)反流、燒心、惡心，甚至出現(xiàn)嘔吐。桑葚吃多了也會(huì)引起患者出現(xiàn)腹瀉的問題，還會(huì)造成血糖過高，有誘發(fā)或者加重糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。大量食用之后會(huì)在體內(nèi)蓄積，使人發(fā)胖，甚至?xí)绊懼敬x紊亂、糖代謝紊亂，而出現(xiàn)糖尿病、高血脂等疾病。

桑葚適合糖尿病人吃嗎

糖尿病患者可以吃桑葚，桑葚含有豐富的維生素C還有一定的膳食纖維，含糖量8%左右。糖尿病患者在血糖控制不好的情況下不建議吃水果，可吃黃瓜、西紅柿，不升高血糖。

在血糖控制在大約正常的情況下可以食用桑葚、蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、火龍果、百香果、獼猴桃。桑葚10顆，小蘋果、小梨、小橘子、小橙子吃一個(gè)，大的水果吃半個(gè)，這就是糖尿病患者吃桑葚和水果的原則。總的原則是食用水果不要影響血糖，不能使血糖因?yàn)槭秤盟院笥泻艽蟮牟▌?dòng)，就會(huì)對(duì)機(jī)體造成不利的影響。

桑葚可以多吃嗎

桑葚不能多吃，桑葚屬于寒性，吃多了容易導(dǎo)致脾胃虛寒，而且有時(shí)還會(huì)引起人體的濕氣加重，甚至還會(huì)引起患者出現(xiàn)腹瀉的癥狀，所以說桑葚不能多吃。但是適量的吃些桑葚對(duì)身體有一定的好處，桑葚屬于一種普通的水果，里面還有大量的微量元素和維生素，吃了以后可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。

桑葚的熱量

每100克桑葚的熱量是49大卡。桑葚中還含有亞油酸，硬脂酸和油酸成分，能分解脂肪，降低血脂，有利于人體防止血管硬化。桑葚還含有鞣酸，蘋果酸，脂肪酸等成分，能幫助人體消化脂肪，蛋白質(zhì)，淀粉，具有健脾益胃的功效。桑葚還能為人體補(bǔ)充大量的水分，碳水化合物，維生素，胡蘿卜素，礦物質(zhì)等，增強(qiáng)人體的體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力。

標(biāo)簽：