不知道是不是放壞了，這個(gè)草莓吃來竟然有股酒味了，這是什么原因?qū)е碌模窟@個(gè)草莓有酒味之后還能在繼續(xù)吃嗎？

【資料圖】

草莓有酒味是什么原因

可能是發(fā)酵了。 草莓正常吃起來應(yīng)該是比較香軟的,所以如果出現(xiàn)了酒味,很有可能是因?yàn)樗M(jìn)行了無氧呼吸,產(chǎn)生了乙醇,乙醇也就是所謂的酒精,所以才會(huì)有酒味這樣的水果,一般發(fā)生這種情況是由于草莓的保存條件不是很好,尤其是空氣不流通,導(dǎo)致草莓發(fā)生了無氧呼吸,這時(shí)候的草莓已經(jīng)不新鮮了,最好不要吃。

草莓有酒味還能吃嗎

草莓有酒味不能吃，草莓出現(xiàn)酒味后說明存放時(shí)間過久或保存不當(dāng)，可能是滋生了有害病菌，從而出現(xiàn)腐壞的現(xiàn)象，食用后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響，因此草莓有酒味不能吃。

草莓有白斑是怎么回事

1、沒有長(zhǎng)成熟

在生長(zhǎng)的過程中，有些草莓的下端直接跟地面接觸，或者是被藤蔓包裹，亦或被其他東西遮擋而不能夠吸收到充足的陽光，就會(huì)出現(xiàn)某一部分不成熟的情況，所以有些草莓可能上部是紅的，下端卻是白色的。

2、植株白粉病

另一種情況可能是草莓的植株得了白粉病。植株得了白粉病，結(jié)出來的草莓果實(shí)表面看起來就會(huì)有白乎乎的一層像白色粉末的東西。所以去地里摘草莓的時(shí)候，這樣的就不要了。

草莓上有白色的東西

3、組織變質(zhì)了

還有一種情況是買回來的時(shí)候好好的，放一段時(shí)間后，草莓遭遇機(jī)械碰撞或者受到微生物侵染而變質(zhì)了，草莓的組織就會(huì)變白，變軟、塌陷，這樣的草莓是不能夠吃的。

草莓的寓意和象征

草莓的寓意是可愛、甜美、新鮮等，非常適合送給小姑娘以及自己的戀人。草莓一直都是以水果的身份出現(xiàn)，現(xiàn)在經(jīng)常有些人把草莓制成花束，來送給自己心儀的人。

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