晚上追劇的時(shí)候怎么能少的了炸雞呢,這一份炸雞的熱量大概是多少大卡?炸雞和燒烤相比哪個(gè)的熱量更高一些?
炸雞熱量多少根據(jù)炸雞的部位不同會(huì)有區(qū)別。比如炸雞腿,因?yàn)殡u腿上有雞皮和皮下脂肪,熱量較高,一個(gè)120g的炸雞腿熱量大約為313大卡,而炸雞排因?yàn)橹饕獮殡u胸肉,含有較少的脂肪,主要是蛋白質(zhì),所以熱量較少,每100g大約為224大卡。雞翅因?yàn)橐埠胁簧俚闹窘M織,熱量也不少,每100g大約有202大卡的熱量。
(資料圖片)
1、根據(jù)實(shí)際情況而定。
2、生活中要比較燒烤和炸雞的熱量,那么是比較麻煩的,因?yàn)殡m說炸雞的卡路里是固定的,但燒烤種類比較多,葷素的卡路里是不一樣的。
3、一般葷類燒烤的熱量為190大卡(每100克)左右,而炸雞的熱量為224大卡(每100克),所以要是葷類燒烤與炸雞相比,炸雞的熱量一般會(huì)比較高,因此可知,素類燒烤的卡路里也會(huì)比炸雞低,所以燒烤的卡路里一般比燒烤低一些。
炸雞可以放多久,這個(gè)和炸熟的程度是有關(guān)系的。如果只是單純的炸熟了,那么可以放上一至兩天左右。如果炸的比較干,那么如果保存得當(dāng)?shù)脑挘€可適當(dāng)?shù)亩喾乓欢螘r(shí)間。但是,炸雞還是現(xiàn)炸現(xiàn)吃比較好,放久了口感不好,而且還容易滋生細(xì)菌,所以一定要及時(shí)食用。
炸雞是可以過夜的,雖然大家都知道夏季溫度非常高,不管是什么食品在這種情況下變質(zhì)概率都會(huì)特別大,但是我們有冰箱的存在可以解決很多這樣得問題。不得不說,冰箱的發(fā)明可以使很多本來要變質(zhì)的食物保存時(shí)間可以更長,沒有那么浪費(fèi)。而炸雞也是一樣的,在夏季高溫下本來是很容易變質(zhì),但放在冰箱里極大地減小了這種概率。所以這種情況下得炸雞是可以隔夜繼續(xù)吃的。
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