米酒的熱量 米酒的酒精含量是多少

米酒是市面上很常見(jiàn)的一種產(chǎn)品，很多人都喝過(guò)米酒，但有很多人對(duì)于食物的熱量是很重視的，因此我們?cè)谶@里便要了解一下米酒的熱量？米酒的酒精含量是多少？

米酒的熱量

一百克米酒的熱量在100大卡，熱量相對(duì)是比較低的，適量飲用通常不會(huì)發(fā)胖。適量喝米酒還可以促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，有利于熱量消耗，從而幫助減肥。米酒還能夠舒筋活絡(luò)，對(duì)于腰背酸痛、手足麻木、跌打損傷等病癥有一定的調(diào)理效果。適量喝米酒還可以提高睡眠質(zhì)量，緩解失眠多夢(mèng)的癥狀。但是不宜大量的飲用米酒，否則不但會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多，引起肥胖，還會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān)。如果在減肥期間，除了控制自己的飲食，還應(yīng)該適當(dāng)?shù)陌才胚\(yùn)動(dòng)，比如堅(jiān)持做有氧運(yùn)動(dòng)會(huì)比較好，能夠消耗多余的熱量，還可以幫助女性的體重快速的下降。

米酒的酒精含量是多少

米酒酒精含量為10%-20%。米酒是以大米、糯米為原料，加麥曲、酒母邊糖化邊發(fā)酵的一種發(fā)酵酒，各地品種濃淡不一，含酒精量多在10%-20%之間，屬一種低度酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛(ài)。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛(ài)。我國(guó)用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料。現(xiàn)代米酒多采用工廠化生產(chǎn)。

米酒的嘌呤含量是多少

米酒屬于高嘌呤食物，每100克食物含嘌呤150～1000毫克。 常見(jiàn)的高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）：1、豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆、紫菜、香菇；2、肉類：家禽家畜的肝、腸、心、肚與胃、腎、肺、腦、胰等內(nèi)臟，肉脯，濃肉汁，肉餡等；3、水產(chǎn)類：魚(yú)類（魚(yú)皮、魚(yú)卵、魚(yú)干以及沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等海魚(yú)）、貝殼類、蝦類；4、其它：酵母粉、各種酒類，尤其是啤酒。嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅干、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龍眼、各種蛋類、牛奶、煉乳、酸奶、麥乳精、各種水果及干果類、糖果、各種飲料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各種油脂、杏仁、核桃、果醬等。 痛風(fēng)患者應(yīng)適當(dāng)控制高嘌呤食物的攝入，但并不提倡堅(jiān)持低嘌呤飲食，因?yàn)殚L(zhǎng)期堅(jiān)持低嘌呤飲食會(huì)造成患者營(yíng)養(yǎng)不良，降低患者的生活質(zhì)量。

米酒的好處

吃米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。對(duì)下列癥狀也有一定作用:面色不華、自汗；或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。

標(biāo)簽： 酒精含量