一般來說蜂蜜的保質期都是可以很久的，那這個土蜂蜜要是變質的話那會是什么樣子的？一般來說怎么吃土蜂蜜可以達到最好的效果？

土蜂蜜變質是什么樣子

蜂質以后味道發酸是最重的特征之一，蜂蜜之中有酵母菌存在與水的作用下，它們就會讓蜂蜜出現發酵反應，蜂蜜的味道也會隨之變酸，另外有些蜂蜜在變質以后其質地也分變得很稀，最嚴重時會表現的像水一樣，而且在蜂蜜的表層上還有一層氣泡出現。

土蜂蜜怎么吃效果最好

土蜂蜜可以在飯前1個小時或者飯后2個小時服用。可以緩解失眠、多夢、神經衰弱、神經官能癥、記憶力減退等癥。可以早晚空腹各服用一杯蜂蜜水，能夠加速腸胃蠕動，促使體內垃圾毒素的排除，緩解便秘，防止脂肪堆積的作用。每次最好服用30克，1天不要超過100克，否則人體無法吸收，還會引起輕微的腹瀉，最好用40度左右的溫水稀釋后服用。

土蜂蜜可以治咳嗽嗎

蜂蜜是能夠用于治療咳嗽的。因為蜂蜜中含有非常豐富的多種維生素、礦物質，以及優質的天然蛋白質，還含有豐富的天然的抑菌的因子。蜂蜜能夠有清肺、潤喉、補充肺氣的功效。咳嗽是由于機體的免疫力下降，受到了比如病毒、細菌、支原體、衣原體等病原體的入侵，使呼吸道出現了刺激，而引起咳嗽癥狀。在臨床上使用蜂蜜來治療咳嗽是可行的。但是部分患者在服用蜂蜜的過程中，可能會對蜂蜜的成分出現過敏，這個時候就暫時不能用蜂蜜來治療咳嗽了，否則會加重咳嗽的癥狀。

土蜂蜜有點酸味正常嗎

一般的蜂蜜如果封存很好的話，是不會壞的。但是自制蜂蜜，可能雜質過多，以及封存和保存不當可能會到導致變質。建議你根據顏色氣味的判斷，如果沒到改變的話，可能是變質的情況。

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