要是吃意面的話肯定是要配上肉醬之類(lèi)的才好吃，那么意面用什么醬比較好？意面有什么家常做法是可以用的？

意面用什么醬比較好吃

1、甜椒意粉醬：這是一種微帶辣味的意粉醬，主要成份是番茄，紅、青甜椒，紅辣椒等。

2、波倫亞肉末意粉醬：在意大利傳統(tǒng)美食中，波倫亞肉末意粉醬是最受歡迎的醬料之一。它由洋蔥碎，芹菜，胡蘿卜，豬肉，牛肉及番茄果肉制作而成。

3、拿破侖意粉醬：以番茄作為原料的意粉醬，能夠與各種意粉任意搭配，與蛋黃闊面搭配口感尤其值得點(diǎn)贊。

4、熱那亞風(fēng)味醬：由新鮮紫蘇、松子、羊乳干酪、初榨橄欖油、大蒜、食鹽精致而成，香味濃郁、獨(dú)特，適合各種意面。

5、紫蘇意粉醬：醬味道香醇，搭配豐富，據(jù)說(shuō)是意粉醬歷史上第一款紅醬，由番茄果肉和新鮮紫蘇葉精制而成。

6、橄欖意粉醬選用番茄果肉，綠橄欖粒，黑欖粒做原料，即開(kāi)胃又美味。

意面的家常做法

1.材料：黃油、洋蔥、大蒜、意大利面、辣椒、蔥、青椒、黑胡椒醬。

2.洋蔥切丁，蔥切絲，青椒去籽切絲，蒜切末。

3.鍋中加水，水燒開(kāi)后放入意大利面，煮至面條無(wú)硬心撈出。鍋中放入黃油、食用油，燒至7成熱，倒入洋蔥、辣椒、蒜略炒，倒入黑胡椒醬繼續(xù)翻炒，炒出香味后放入意大利面、蔥絲、青椒絲，攪拌至面條上色均勻后出鍋即可。

意面放什么調(diào)料

一、蕃茄肉醬意大利面

配料有：蕃茄泥、牛肉餡、洋蔥、西芹、胡蘿卜、大蒜、香葉、黃油、胡椒粉等。

二、培根橄欖意大利面

配料有：培根、橄欖油、橄欖菜、食用鹽等 。

三、蝦仁時(shí)蔬意大利面

配料有：蝦仁、胡蘿卜、西蘭花、豌豆、洋蔥、橄欖油、胡椒粉等。

四、白蘑菇奶油培根意大利面

配料有：白蘑菇、培根、奶油、芝士粉、橄欖油、胡椒粉、大蒜、羅勒等 。

五、蒜香奶汁意大利面

配料有：大蒜、口蘑、雞腿、鮮奶油、牛奶、黃油、白葡萄酒等 。

六、豆角燜意大利面

配料有：豆角、牛肉，大蒜。

意面能炒著吃嗎

意面,炒著吃更有口感,簡(jiǎn)單快速好吃,十分鐘內(nèi)的早餐可以吃,宵夜餓了,馬上可以炒著吃,晚上加班來(lái)不及買(mǎi)菜,可以炒意面。

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