咖啡粉是我們大家都很熟悉的一種產(chǎn)品，很多人都喝過，因為咖啡粉對于我們來說是相對比較方便的，那么我們在這里便要了解一下咖啡粉如何沖泡咖啡？咖啡粉保質(zhì)期一般多久？

咖啡粉如何沖泡咖啡

1、將咖啡粉濾紙底部和側(cè)邊往相反的方向折疊，疊好之后放到濾紙杯里面，讓二者充分貼合在一起。

2、在手沖壺里面放置熱水，接著按照順時間的方向?qū)⑺乖跒V紙上，濾紙濕透后會和濾杯貼的更加緊密，而熱水也會流到下面的壺里面去，起到溫熱的作用。

3、等濾杯里面的水滴完了之后，再把分享壺里面的水給倒掉，將咖啡粉慢慢倒進濾杯里面，倒的時候可以用手慢慢的拍打，讓咖啡粉在里面里面更加均勻。

4、將鋪平粉上座放到咖啡壺上，用手沖壺里面的熱水以濾杯中間為圓心一圈圈倒進去，15秒之后停止注水，燜30秒左右，等粉層沒有氣泡冒出來再用同樣的方法倒第二次水，等濾杯中的液體完全進入到咖啡壺中，就可以開始飲用了。

咖啡粉保質(zhì)期一般多久

咖啡粉一般保質(zhì)期是16-18個月。一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包裝中所提到的“保質(zhì)期”就是指咖啡香味成分能夠保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能會變質(zhì)的時間。把咖啡渣晾干，就不會出現(xiàn)長毛的情況。一般使用鋁箔包裝袋的咖啡保質(zhì)期為12-18個月。咖啡粉是由咖啡豆磨成的粉末，而咖啡研磨成咖啡粉則分為粗研磨、中研磨、細研磨與極細研磨。咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。在17世紀傳入歐洲以前，它在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮濕的地區(qū)都開辟了咖啡種植園，咖啡成為一種大眾化的飲料。

咖啡粉可以直接用開水沖泡嗎

如果是速溶的咖啡粉的話，直接用開水沖就可以了。但是如果是用咖啡豆打磨出來的咖啡粉，那就得用咖啡壺來進行相關(guān)的加工，直接使用開水沖的話很容易就會因為殘渣的問題所影響飲用的口感，所以說用不用開水沖泡主要還是要看咖啡粉是不是速溶的類型的，如果是速溶的就方便很多，不用花費時間去熬煮咖啡，過濾沉淀下來的殘渣。雖然說咖啡粉的提神效果還是比較好的，但是還是建議大家平時最好不要喝太多的咖啡了，特別是女孩子，如果喝的太多很容易就會對身體造成一定的傷害，還會導致內(nèi)分泌失調(diào)，嚴重的甚至會得青光眼。

咖啡粉和速溶咖啡區(qū)別

1、加工不同：咖啡粉是用天然咖啡豆經(jīng)過研磨以后得的粉末狀物質(zhì)；速溶咖啡是把已經(jīng)過萃取的咖啡液，經(jīng)過蒸餾和提純后得到的粉末。

2、沖調(diào)不同：咖啡粉在沖調(diào)時必須用濾紙或者專業(yè)咖啡壺來沖調(diào)；速溶咖啡直接用熱水來沖調(diào)即可。

3、口感不同：咖啡粉味道苦中帶澀，口感濃厚，濃郁香醇；速溶咖啡味道綿軟，澀味較淡。

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