我們大家對于火腿腸都是非常熟悉的，并且日常生活中喜歡吃的人也是非常多的，那么我們在這里便要了解一下女子買玉米火腿腸疑吃出老鼠尾巴？火腿腸的危害？

女子買玉米火腿腸疑吃出老鼠尾巴

4月17日， 貴州。一女子在超市購買了一包玉米火腿腸，和室友在吃的過程中吃出疑似老鼠尾巴的異物，具體是什么東西還不清楚。當事人稱，包裝是完好密封的，吃到后直接嘔吐，后續聯系了超市和商家，給到的回復是還在跟進中，想提醒大家少吃這種類似的東西。它并不是一種有營養的食物，它里面含有較多的防腐劑，雖然口感比較好，但是相對來說質量比較差，可能會導致各種疾病產生。吃多之后還有可能會導致肝腎功能異常，因此一定要注意做好飲食調理工作，最好不要經常給孩子吃過多的火腿腸。

火腿腸的危害

1、體重增加：火腿腸熱量較高，經常大量食用可能導致能量蓄積，甚至肥胖；

2、營養不良：長期大量且單一食用火腿腸的人群，膳食不均衡，雖然體重增加，但是可能缺乏維生素、優質蛋白質、微量元素等營養物質；

3、消化不良：火腿腸主要成分為肉類，含較多蛋白質、脂肪，食用過多可能會引起消化不良，尤其是胃腸功能較差的人群，可能引起腹脹、腹瀉等；

4、亞硝酸鹽中毒：不合格的火腿腸，亞硝酸鹽量可能會超標，亞硝酸鹽可導致組織缺氧，嚴重可引起中毒反應，出現頭暈、惡心、嘔吐乏力等不適癥狀，引起臟器損害；甚至于亞硝酸鹽與蛋白質分解產物在消化過程中產生亞硝胺，可增加患癌癥的概率；

5、高血壓：火腿腸中鈉鹽含量高，吃多了可能會增加得高血壓的概率；

6、溶血：火腿腸中含有防腐劑，吃多了有小概率可能誘發溶血，出現貧血、黃疸、脾大等癥狀。

火腿腸的營養成分

火腿腸富含碳水化合物，碳水化合物是構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒;增強腸道功能。火腿腸富含脂肪，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。并且火腿腸富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發育。火腿腸富含鈉，調節滲透壓，維持酸堿平衡；維持血壓正常；增強神經肌肉興奮性。并且，火腿腸還有一定的食療作用，有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。

火腿腸的功效與作用

通過吃火腿腸是可以起到促進食欲作用的，有些人經常會出現食欲不振的情況，出現食欲不振的話，那么是需要采取一些措施來進行改善的。火腿腸中各類營養成分的含量是比較充足的，好多人的體質不是很好，這跟自己體內缺乏營養是非常有關系的，所以補充營養是提高人體體質的重要方法，平時選擇吃一些火腿腸是比較管用的。如果你經常出現貧血的話，那么可能你的體內就缺乏一些鐵元素，如果缺乏解元素的話，那么就會經常出現貧血，這是難免的，所以平時注重補充鐵元素是不容忽視的，在火腿腸中就含有比較豐富的鐵元素。

標簽： 老鼠尾巴