肉桂和桂皮都是我們?nèi)粘I钪谐R姷恼{(diào)料,它們兩個(gè)長(zhǎng)的還挺像的,這個(gè)肉桂不會(huì)就是桂皮吧!肉桂和桂皮的區(qū)別在哪?
一般的話,肉桂和桂皮。他們其實(shí)很相似的。但是肉桂很多時(shí)候都用來以入藥為主,而桂皮的話,很多時(shí)候都是作為調(diào)味品來使用的。如果說身體出現(xiàn)了陽(yáng)虛的癥狀,那么可以考慮在菜肴中加入一定的肉桂?;蛘吖鹌ぁ碚{(diào)養(yǎng)的。生活中服用可以起到不要陽(yáng)氣的作用。但是如果是陰虛火旺的人來說是不適合服用的。所以一定要注意。
1、生長(zhǎng)環(huán)境不同:肉桂生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的地區(qū),而桂皮生長(zhǎng)在水邊,或者谷地、山坡等海拔較高的地方。
2、分布不同:肉桂主要分布在我國(guó)的廣東、臺(tái)灣、廣西、福建、云南等地區(qū),桂皮主要分布在尼泊爾、不丹和印度。
3、形態(tài)不同:肉桂的樹皮呈灰褐色,桂皮的樹皮呈灰白色,并且有香味。
性大熱,味辛、甘。歸腎、脾、心、肝經(jīng)
補(bǔ)火助陽(yáng),引火歸源,散寒止痛,活血通經(jīng)。用于陽(yáng)痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、溫經(jīng)通脈。主治 腎陽(yáng)不足;命門火畏寒肢冷;腰膝酸軟;陽(yáng)痿遺精;小便不利或頻數(shù);短氣喘促;浮腫尿少諸證;命門火衰;火不歸源;戴陽(yáng);格陽(yáng);及上熱下寒;面赤足冷;頭暈耳鳴;口舌糜破;脾腎虛寒;脘腹冷痛;食減便溏;腎虛腰痛;寒濕痹痛;寒疝疼痛;宮冷不孕;痛經(jīng)經(jīng)閉;產(chǎn)后瘀滯腹痛;陰疽流注;或虛寒癰瘍膿成不潰;或潰后不斂。
肉桂粉有毒性。
在中藥材里肉桂粉是有確立的需求量的限制,應(yīng)用過多會(huì)出現(xiàn)急性中毒病癥,在平時(shí)的調(diào)味料中因?yàn)槿夤鸱鄣牧繎?yīng)用得較為少,不可以做到毒副作用的閥值,因而,可安心使用。
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