【資料圖】
眼下，山西大同市云州區(qū)17萬(wàn)畝黃花進(jìn)入采摘期。在徐家堡村的黃花地里，農(nóng)戶(hù)們正在采摘頭茬黃花。
據(jù)了解，頭茬黃花一般是在黃花成熟期最初的7—10天采摘，只采每一株黃花枝干上面最初的3到5株花蕾。因?yàn)閿?shù)量少，頭茬黃花也被稱(chēng)為“黃花中的珍品”。
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