速看：新疆：守護好“舌尖上的安全”

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6月27，讓游客現(xiàn)場“點”出關(guān)心的食品，市場監(jiān)管部門立刻抽檢，發(fā)現(xiàn)問題立查立改。“進入旅游旺季以來，我們組織地縣兩級市場監(jiān)管部門在旅游景區(qū)及周邊食品經(jīng)營單位開展‘你點我檢’活動近百場次，現(xiàn)場抽檢13個大類324批次的各類食品，守護‘舌尖上的安全’，讓游客‘放心食’。”自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理處處長郭新武說。

近日，自治區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組開展“同心護旅”專項行動，從“食住行游購娛”六方面著手，做好旅游市場監(jiān)督檢查和經(jīng)營整治。為切實保障旅游景區(qū)食品安全，全疆市場監(jiān)管部門加強監(jiān)管整治力度，營造“安心、放心、舒心”的食品市場消費環(huán)境。

今年以來，全區(qū)共檢查旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位7874家次，食品銷售單位5638家次，責(zé)令整改512家，行政處罰83家。對拒不落實整改的，依法依規(guī)嚴厲查處，切實保障廣大人民群眾飲食安全。

針對部分旅游景區(qū)及周邊食品經(jīng)營單位衛(wèi)生臟亂差、銷售過期食品或使用過期食品添加劑制售餐飲食品等問題，市場監(jiān)管部門對問題企業(yè)開展“回頭看”，對3起銷售過期食品等涉嫌違法行為立案調(diào)查，對2家無證無照餐飲店予以關(guān)停取締，對5家違法行為輕微的單位責(zé)令整改，嚴格確保企業(yè)問題整改到位，主體責(zé)任落實到位，食品安全保障到位。

全疆各級市場監(jiān)管部門圍繞旅游景區(qū)原輔料采購驗收、索證索票、人員健康證、操作過程以及食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查，對食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早防止、早處置。近日，自治區(qū)市場監(jiān)管局和自治區(qū)文化和旅游廳聯(lián)合督導(dǎo)檢查，現(xiàn)場對烏魯木齊縣5家超范圍經(jīng)營、進貨查驗不規(guī)范的經(jīng)營主體責(zé)令整改到位，對1家銷售過期食品的經(jīng)營主體立案調(diào)查。

此外，自治區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布了旅游景區(qū)、早夜市食品安全提示，提醒全疆食品經(jīng)營者作為食品安全的第一責(zé)任人，必須做到合法經(jīng)營、人員健康、食材安全、清潔到位。為暢通消費維權(quán)渠道，充分發(fā)揮12315維權(quán)平臺作用，該局及時受理、解決消費者投訴、舉報和相關(guān)咨詢，做到快受理、快解決、快回復(fù)，讓消費者訴求第一時間得到解決，維護旅游市場食品安全。

自治區(qū)市場監(jiān)管局局長多里坤·阿吾提介紹，全疆各地市場監(jiān)管部門要切實落實屬地監(jiān)管責(zé)任，加強旅游景區(qū)和早夜市食品經(jīng)營安全監(jiān)管。定期排查整治，從嚴從快查處、曝光違法經(jīng)營行為，全面凈化旅游消費市場環(huán)境。（王晶晶）

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