中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）5月27日，武漢楚河漢街三街區(qū)藥圣廣場(chǎng)熱鬧非常，人頭涌動(dòng)間依稀可見巨幅茉莉花墻，更有茉莉花茶香浸透漢街，在悠揚(yáng)的《茉莉花》曲聲中，元?dú)馍秩疾枰浴吧畈灰祝疾璨豢唷睘橹黝}的快閃活動(dòng)吸引了不少人參與。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，不僅茉莉花墻打卡處排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，更有許多消費(fèi)者被暢游“中國(guó)茶都”的大獎(jiǎng)吸引，在抽獎(jiǎng)處躍躍欲試，期待能夠進(jìn)行一次清爽茶園之旅，去高山茶園里，戴斗笠、背茶簍，感受自然茶園氣息。

除了茉莉花墻打卡和抽獎(jiǎng)外，燃茶全線飲品試飲活動(dòng)也頗受關(guān)注。“茉莉花茶就是喝個(gè)香味兒，燃茶這個(gè)茉莉花茶一開蓋就聞到花香了，本來(lái)只是來(lái)試喝一下，結(jié)果喝完就買了一箱。”參加現(xiàn)場(chǎng)試飲的路人這樣評(píng)價(jià)道。其他消費(fèi)者也紛紛表示燃茶的清爽感確實(shí)很突出，“第一口就感覺特別清爽，而且沒有茶澀味，剛直接炫了一瓶。”更有消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)買走了一整箱燃茶茉莉花茶。

武漢市民參與元?dú)馍秩疾柙囷嫽顒?dòng) 圖片來(lái)源：元?dú)馍?/p>

(資料圖)

據(jù)元?dú)馍址矫娼榻B，這次之所以帶著燃茶茉莉花茶來(lái)到武漢，是因?yàn)槲錆h是燃茶的“福地”。

一方面，武漢是燃茶2022年全國(guó)業(yè)績(jī)排名第一的城市，武漢人民對(duì)燃茶非常喜愛；在抖音平臺(tái)，武漢人民對(duì)燃茶相關(guān)內(nèi)容的感興趣程度也相對(duì)較高。另一方面，武漢與茉莉花茶之間其實(shí)早有淵源。湖北作為“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng)，該省人民與“茶”之間總有特殊的磁場(chǎng)。燃茶這次來(lái)到武漢，也是一次對(duì)“中國(guó)茶”的致敬和傳承之旅。此外，武漢曾是我國(guó)茉莉花茶的主要產(chǎn)地之一，20世紀(jì)50年代湖北的茉莉花茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)誕生，并于70年代初具規(guī)模，武漢茉莉花茶、赤壁茉莉花茶、鄂州茉莉花茶風(fēng)靡一時(shí)，可以說(shuō)，武漢這座江城的底色中早已有茉莉花香的韻味。因此，燃茶也帶著重磅福利來(lái)到武漢，回饋武漢人民的喜愛。

“生活不易，燃茶不苦”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：元?dú)馍?/p>

“茶”是中國(guó)人的開門七件事之一，早已融入了中國(guó)人的日常生活，作為傳承千年的傳統(tǒng)飲品，正是因?yàn)橐淮忠淮袊?guó)人對(duì)“茶”所懷有的特殊情結(jié)，對(duì)喝茶、做茶懷有高度熱愛，才讓茶有了如此源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的生命力，并且讓“茶文化”成為了代表中國(guó)人風(fēng)骨和氣質(zhì)的一種文化遺產(chǎn)。

為了將清香馥郁的茉莉花茶呈現(xiàn)給大家，元?dú)馍秩疾瑕杠岳蚧ú璨捎妹寰G茶為底，拼配來(lái)自“中國(guó)茉莉花之都”廣西橫州市的手采雙瓣茉莉花，經(jīng)六窨一提后制成。所謂“窨”，就是將茉莉花和茶葉充分融合，之后再將茉莉花從中剔除的過(guò)程。為了讓花香更濃郁，燃茶茉莉花茶采用的是三伏天里的“伏天茉莉”，在烈日炎炎的午后，純手工采摘，即日窨制，窨制會(huì)于凌晨開始，而最后一輪窨制結(jié)束后，已經(jīng)是清晨六七點(diǎn)太陽(yáng)初升之時(shí)。燃茶的茉莉花茶要經(jīng)過(guò)“六窨一提”，也就是要重復(fù)“窨制”這一過(guò)程六次，讓茶葉吸透花香，花香浸入茶葉，這樣才有了開蓋時(shí)就溢出的充滿生命力的茶香。

燃茶茉莉花茶 圖片來(lái)源：元?dú)馍?/p>

活動(dòng)當(dāng)天，元?dú)馍秩疾璁a(chǎn)品、品牌的相關(guān)負(fù)責(zé)人也來(lái)到了武漢與當(dāng)?shù)孛襟w共同品茶論道。在幽靜的茶室里，燃茶相關(guān)負(fù)責(zé)人與當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行了深入溝通，共同探討符合年輕人喜好的新式茶飲發(fā)展方向以及燃茶對(duì)此的思考。

“我們的初心是做一款年輕人愛喝的中國(guó)茶”，元?dú)馍秩疾杵放曝?fù)責(zé)人分享道，“最初我們甚至在重新思考，當(dāng)下年輕人到底還喝不喝茶了？燃茶到底做甜還是做不甜？后來(lái)經(jīng)過(guò)大量的調(diào)研、分析，甚至我們團(tuán)隊(duì)紛紛去便利店、商場(chǎng)超市現(xiàn)場(chǎng)蹲店、觀察，最終我們發(fā)現(xiàn)年輕人其實(shí)不是不愛喝茶，而是對(duì)茶的口味，提出了他們這一代自己的新需求。一方面年輕人對(duì)健康的要求更高了，想喝無(wú)糖茶飲；另一方面又不愛‘吃苦’，要拋棄茶葉的苦味和澀味；并且很多情況下，大家想要的是一種‘水替’，不能有甜味，最好一口喝完也不膩。所以燃茶的升級(jí)就是想做一款為當(dāng)下年輕人服務(wù)的、清爽不苦的無(wú)甜純茶，滿足他們‘既要又要還要’的需求。”

正是帶著“做年輕人愛喝的中國(guó)茶”這樣的愿景和信念，元?dú)馍秩疾璧闹撇鑸F(tuán)隊(duì)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)走遍全國(guó)名種茶原產(chǎn)地，充分考察茶葉生長(zhǎng)環(huán)境，走遍全國(guó)各地品嘗各種名茶滋味，嘗試了數(shù)十種茶葉拼配方案，更是進(jìn)行不計(jì)其數(shù)的盲品盲測(cè)，才給出了年輕一代關(guān)于“中國(guó)茶”的全新答案：以中國(guó)名種茶為原料，創(chuàng)新拼配方案，采用不厭其煩的極致制茶工藝，在每個(gè)環(huán)節(jié)里都堅(jiān)守手藝人的匠心，還原出茶葉真實(shí)香氣，呈現(xiàn)出“清爽不苦澀”的口感。燃茶茉莉花茶，也正是在純手工采摘的茉莉花，六窨一提的極致工藝的加持下得以誕生，考究的原料，極致的工藝，從根源上確保了燃茶的“更清爽，不苦澀”。

在談到為什么對(duì)“清爽不苦澀”有著這樣嚴(yán)苛的追求時(shí)，燃茶品牌負(fù)責(zé)人表示：“一方面這是為了給當(dāng)下的年輕人提供他們想要的茶飲滋味，另一方面也是期待用‘不苦’的味道，讓大家在‘不易’的生活里感受別樣的清爽。在快節(jié)奏的生活工作之余，感受到一種真實(shí)的暢快、舒爽和放松的狀態(tài)。烈日下手采茉莉花，凌晨窨制茉莉花茶，這些都是非常‘不易’的，一瓶‘不苦’燃茶的誕生也是‘不易’的，但只要能滿足年輕人對(duì)茶的期待，讓更多年輕人愛上中國(guó)茶，我們相信這份‘不易’一定是有價(jià)值的，我們也會(huì)更努力，更耐心地 堅(jiān)持下去。”

此次元?dú)馍秩疾璨粌H將適口不苦的茉莉花茶帶到了這座江城，更通過(guò)此次在武漢舉辦的線下快閃活動(dòng)把新鮮馥郁的茉莉花茶茶園搬來(lái)了武漢，讓武漢人民在快節(jié)奏的生活間隙有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)茶園采風(fēng)之旅。“生活不易，燃茶不苦”這一活動(dòng)主題體現(xiàn)的不僅是燃茶對(duì)口味的追求，更是燃茶與消費(fèi)者之間的一種情感共鳴。

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