速遞！中央一號文件，為何突然關注一條蚯蚓？

日前，21世紀以來第20個指導“三農(nóng)”工作的中央一號文件重磅出爐，全文9部分33條，不乏一些2022年熱點事件，如割青毀糧、天價彩禮、超齡農(nóng)民工、村鎮(zhèn)銀行結構性重組.........

令人詫異的是，“電捕蚯蚓”赫然在列。

雖說三農(nóng)問題無小事，但泥土中的蚯蚓，何以驚動國家，甚至被寫入中央一號文件？

【資料圖】

“農(nóng)村人學會它，一天能掙好幾千”

如果說上一次引發(fā)“蚯蚓熱”，還是在《流浪地球1》上映時“榴蓮味蚯蚓干”、“蚯蚓烤串”讓人至今記憶猶新，大概想不到，4年之后會出現(xiàn)在中央一號文件里。

蚯蚓，實際上是一種高蛋白食物。

新鮮蚯蚓蛋白質含量達20%以上，干品高達50-70%左右，不僅是稻谷的6倍 ，而且富含增強免疫力的脂類蛋白 、抗微生物蛋白等多種優(yōu)質蛋白質，以及人體必需的8種氨基酸。

吳京曾在采訪中透露過在特種部隊訓練時吃蚯蚓補充蛋白質的經(jīng)歷，“饅頭夾蚯蚓，或者拿著蚯蚓就往嘴里吃”，還形容南方蚯蚓粗肥，北方蚯蚓細瘦，吃在嘴里彈牙，像跳跳糖，云南蚯蚓味咸不腥，不愧是“戰(zhàn)狼”！

2009年，蚯蚓被國家列為“新資源食品”，其中提到蚯蚓所含蛋白質和氨基酸種類齊全，基本符合WHO/FAO規(guī)定的優(yōu)良蛋白質中必需氨基酸含量應占氨基酸總量40％的標準。

和平年代，不至于餓到搶蚯蚓吃，蚯蚓真正令人瘋狂的是其藥用價值。

蚯蚓被用作中藥由來已久，名為“地龍”，最早唐代就有記載，醫(yī)書如《千金方》中單味用“干地龍”治齒痛，清代《醫(yī)林改錯》記載一治中風名方“補陽還五湯”，就是復方用“地龍”。

中醫(yī)認為，蚯蚓有清熱利尿、通經(jīng)活絡、清肺平喘、平肝息風等功效，現(xiàn)代藥理研究表明抗炎、抗血栓、心臟保護、抗腫瘤和改善呼吸系統(tǒng)功能等作用，多用來治療高熱神昏、驚癇抽搐、關節(jié)痹痛、肢體麻木、半身不遂、肺熱喘咳、尿少水腫、高血壓等癥。

據(jù)不完全統(tǒng)計，包含地龍這味中藥材的上市中成藥有40種，例如，揚子江藥業(yè)的蘇黃止咳膠囊、步長制藥的腦心通膠囊、博士達藥業(yè)的乳塊消片。

不過，不是所有的蚯蚓都能入藥。根據(jù)藥典，1957年規(guī)定只有鉅蚓科參環(huán)毛蚓或縞蚯蚓的干燥體才能被當做地龍入藥，主產(chǎn)于兩廣和海南，被稱為“廣地龍”；1995年，參環(huán)毛蚓依然被認定為唯一的廣地龍，另外威廉腔蚓、通俗腔蚓、櫛盲遠盲蚓因在江浙滬一代被使用而被稱為“滬地龍”。

此外，市場上還有使用湖北環(huán)毛蚓、直隸環(huán)毛蚓、白頸環(huán)毛蚓在內(nèi)的至少四五十種其他蚯蚓制作的地龍，被稱為“土地龍”。

因此，這些產(chǎn)地早有挖蚯蚓賣給藥材收購商的歷史。據(jù)悉，海南、廣東的全開去泥沙地龍70元一斤，這意味著抓捕蚯蚓收入是十分可觀。

一開始是堆飼料誘捕，或者水灌迫使蚯蚓爬出地面呼吸，或者刨地捕捉。

但這種捕捉方法效率不高，慢慢地，開始出現(xiàn)藥捕、電捕。據(jù)報道，海南、廣西產(chǎn)地曾采用一種茶麩藥物誘捕地龍，捕獲率高，地龍不分大小全部殺死；2005年出頭，廣西一些地方開始用“水電瓶”電蚯蚓，瘋狂的時候，一年能掙10萬、20萬元。

如果說，此時還只是地龍主要產(chǎn)地的小范圍大肆捕捉，那么互聯(lián)網(wǎng)的興起則又是蚯蚓的一道催命符。

電商平臺的便捷性，使得電捕蚯蚓的工具——地龍儀發(fā)往全國各地。

地龍儀構造簡單，主要由蓄電池（電源）、電路主板（調節(jié)電流電壓）及地針（接入土地）三部分組成，動手能力強的人只需購買零部件簡單組裝就能做好一臺地龍儀，成本不過百元。

在電商平臺上，賣家主要由電子廠家，私人作坊和散戶組成。賣家組裝生產(chǎn)地龍儀，并通過阿里巴巴、淘寶、閑魚等電商平臺進行出售，每臺價格250-300元之間。有些制造地龍儀的工廠及企業(yè)還會撇開責任，表示自己生產(chǎn)的是逆變器或者鋰電池等電子元件。

短視頻平臺上追逐流量，以“農(nóng)村致富經(jīng)”博取關注，“農(nóng)村人學會它，一天能掙好幾千”、“抓蚯蚓的一天八十斤，不能外出打工都能做這個”，一些不明就里的人看了后跟風捕抓蚯蚓。

極低的技術門檻，可觀的利潤空間，全國各地的蚯蚓瑟瑟發(fā)抖。

要知道，使用地龍儀捕抓蚯蚓相當于竭澤而漁，往往是把一塊區(qū)域的蚯蚓全部清空，由于蚯蚓種群擴張速度慢，導致這片區(qū)域在之后很長時間內(nèi)都不會再有蚯蚓存在了。

而蚯蚓最寶貴之處，在于其生物習性，長年穿行地下，可疏松板結的土壤，增加空氣含量，改善土壤質量，吞食腐爛的有機腐殖質、糞便、污泥以及死亡生物殘體，排出的糞便卻能利于植物生長。

相當于，蚯蚓成了大自然的清潔工，在維持自然界生態(tài)平衡和物質循環(huán)分解中起著巨大的作用，養(yǎng)一方沃土必然離不開蚯蚓。

沒有了蚯蚓，一塊地也就廢了，如何種糧食？

難怪中央一號文件在第二部分第7條“加強高標準農(nóng)田建設”中提出，嚴厲打擊盜挖黑土、電捕蚯蚓等破壞土壤行為。

往嚴重了說，電捕蚯蚓危害的是糧食安全，每一個人的飯碗問題！

2022年電捕蚯蚓事件曾引多方媒體曝光，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也聯(lián)合多個部門印發(fā)《關于加強野生蚯蚓保護 改善土壤生態(tài)環(huán)境的通知》，部署各地核實整治在農(nóng)田、森林、濕地、草原及自然保護地等區(qū)域電捕野生蚯蚓，以及非法收購、加工野生蚯蚓問題。

此次中央一號文件首次寫入嚴厲打擊“電捕蚯蚓”，目前，電商平臺、短視頻平臺等已經(jīng)搜不到地龍儀或者致富經(jīng)，顯示的頁面是守護“土壤衛(wèi)士”等相關科普。

大禹治水，堵不如疏

天下熙熙，皆為利往，說到底，電捕蚯蚓多年來屢禁不止的根源在于創(chuàng)收。

雖然電捕蚯蚓禁止了，但是人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)卻迎來利好，以蚯蚓養(yǎng)殖為基礎，以中藥材原料、種苗、醫(yī)藥美容等為服務內(nèi)容，建設相關產(chǎn)業(yè)配套，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值。

當然，想發(fā)展一門產(chǎn)業(yè)，尤其是蚯蚓養(yǎng)殖這種小眾領域，要有穩(wěn)定的市場需求作為支撐，而地龍作為中藥材原料，中下游需求量在不斷攀升。

從消費人群來看，我國已步入老齡化社會，且老齡化程度不斷加深。目前，心腦血管疾病已成為老年人健康的“頭號殺手”，60歲以上的老年人當中，大約有40%到45%左右的人存在心血管疾病，同時還伴隨高血糖、高血脂現(xiàn)象。

《中國心血管健康與疾病報告2021》顯示，我國每5例死亡病例中就有兩例死于心血管病。報告推算我國心血管現(xiàn)患病人數(shù)為3.3億，且我國心血管患病率處于持續(xù)上升階段。

心腦血管疾病用藥一直是全球醫(yī)藥市場的前三大用藥品種。根據(jù)米內(nèi)網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，自2017年至2021年，心腦血管類疾病用藥始終屬于中成藥臨床終端用藥的第一大類。

而地龍作為治療心血管疾病中成藥的一味藥，重要性逐漸凸顯出來。

主要針對心腦血管藥物的步長制藥，擁有4個獨家品種，腦心通膠囊、穩(wěn)心顆粒、丹紅注射液和谷紅注射液，2022年上半年貢獻了34.30億元。

其中，含有地龍這一味藥的腦心通膠囊2021年市場份額3.23%。

在2021年財報中，步長制藥還列出了腦心通膠囊的產(chǎn)量、銷量及庫存，36粒腦心通膠囊的庫存僅能滿足月均銷量的60%，即20天銷售。

地龍不僅僅是作為中成藥，還擴大到西藥，中西結合，如地龍?zhí)崛∥镅邪l(fā)溶栓劑療效不錯。此外，地龍的用途在擴寬，如主治風濕瘀阻所致的頸椎病的“頸復康”。

還可用于地龍蛋白相關的保健品，在國外較流行的如美國FBO水蛭素膠囊，一瓶售價500多元，以及正本日研的地龍蛋白復合片，德國產(chǎn)地龍蛋白、美國合素地龍蛋白片補充輔酶Q10等；國內(nèi)有同仁堂的鹿鞭膏，一瓶接近90元。

“（地龍用量）最近逐年在增加。”安徽亳州一家主要生產(chǎn)地龍中藥飲片與地龍配方顆粒的公司相關負責人告訴記者，與10年前相比，地龍的使用量增幅有百分之七八十。

據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計，地龍藥用市場需求也從2010年的400噸上漲至2020年的675噸。還有業(yè)內(nèi)人士樂觀估計，地龍藥用市場需求量從5年前的650噸左右，增長到1000噸以上。

需求有保證之外，人工養(yǎng)殖蚯蚓還得有利可圖。

而地龍價格近年來呈現(xiàn)出整體上漲的趨勢，根據(jù)Choice數(shù)據(jù)，康美中藥材價格指數(shù)動物類“地龍”從2015年的888.32點，飆升至如今的2166.62點，8年漲幅143.9%。

2022年，廣西地龍統(tǒng)貨價格漲幅12.82%，全開地龍價格變化不大，270元/千克左右，上海全開地龍略微上漲，達240元/千克。

有收購商透露，“前幾年，一公斤干品大概70多元，現(xiàn)在280元都不一定能收到貨，有的已經(jīng)漲到300多元了。”

拿一般的經(jīng)濟作物來對比，2022年棉花價格在9.5-14元/公斤左右，橘子4.26元/公斤，從種植到收獲工作量大，養(yǎng)殖蚯蚓1人可以管理近3、4畝地，且蚯蚓周期短，生產(chǎn)快，不失為一個農(nóng)村創(chuàng)收的新思路。

值得一提的是，地龍主產(chǎn)區(qū)上海、廣東等地工業(yè)發(fā)展步伐較快，野生地龍在減產(chǎn)，再加上近年來多發(fā)干旱天氣，需要人工養(yǎng)殖作為補充。

已有城市站出來，想把蚯蚓養(yǎng)殖發(fā)展成支柱產(chǎn)業(yè)！

2022年，海南省萬寧市政府印發(fā)文件，將“廣地龍”列為全市重點發(fā)展的八大產(chǎn)業(yè)之一。這是國內(nèi)首個政府層面重點發(fā)展廣地龍產(chǎn)業(yè)的文件。

去年5月，萬寧市北大鎮(zhèn)與合潤蚯蚓研究院（海南）有限公司簽訂廣地龍項目合作框架協(xié)議，采取“政府+企業(yè)+農(nóng)戶”的合作模式，在北大鎮(zhèn)建立集育種、養(yǎng)殖、初加工、深加工于一體的廣地龍產(chǎn)業(yè)鏈。

萬寧模式走通的話，不失為了一個模板。

前瞻經(jīng)濟學人APP 產(chǎn)業(yè)觀察組

更多行業(yè)研究分析詳見：

【1】《2023-2028年中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景預測與商業(yè)模式分析報告》，前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

【2】《2023-2028年中國中藥配方顆粒行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》，前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商指南、IPO募投可研、IPO業(yè)務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

參考資料：

【1】《2023年中央一號文件全文來了！》，農(nóng)視網(wǎng)

【2】《“打擊電捕蚯蚓”寫入2023年中央一號文件 廣西玉林經(jīng)銷商：不敢收野生蚯蚓了》，成都商報

【3】《蚯蚓你肯定見過，但你卻不了解它的藥用價值》，中國中藥

標簽： 中央一號文件