最近，一種名叫“爆炸桃”的水果迅速走紅，成為各路吃貨最迫不及待想要“種草”的水果。

“爆炸桃”是一種外表有裂口，有果銹的桃子。但就是這種長相不盡人意的桃子竟然賣到了一斤超15元的價格。

在某網絡平臺上輸入“爆炸桃”，滿屏都是這類裂著口子、號稱“山東果園直發”的桃子。買家評論也是好評如潮，紛紛表示這種桃子又脆又甜，好吃新鮮。

但實際上，“爆炸桃”并不是什么新品種。

據果農介紹，這就是一種裂了口的冬雪蜜桃，因為品相很難看，生長周期長，經過夏日高溫和初冬的低溫，導致裂果嚴重，這些特點使得它無法在市場立足，曾一度慘遭市場淘汰。但因當地有少數受眾愛吃這種桃子，才得以保存下來。

這種桃子糖分很高，香味濃郁，的確很甜。但也非常容易爛，必須當時收了當時賣才行，“我們這邊收才四五毛一斤。”

也有果農用“就是劣果”來形容“爆炸桃”，稱：“裂口的桃子價格高的時候賣到8毛，正規的商家人家根本都不要，就是一些電商，買來放到冷庫里，加上冷藏費折合成本一元一斤左右。”

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