環球觀焦點：疆企創新路丨肉牛養殖讓鄉村振興“畜”勢勃發

天山網-新疆日報記者 冉虎

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曾以麥蓋提羊聞名的麥蓋提縣，近幾年卻因養殖安格斯牛，名氣越來越大。改寫麥蓋提縣畜牧業發展格局的，正是當地企業新疆刀郎陽光農牧科技股份有限公司（以下簡稱“刀郎陽光”）。

2018年恒大集團給麥蓋提縣捐贈5億元，建立7個養殖場，從國外引進12742頭安格斯能繁母牛。麥蓋提縣引進刀郎陽光管理運營，麥蓋提縣9個鄉鎮的140個村委會占股90.9%，刀郎陽光占股9.1%。

6月16日，在新疆刀郎陽光農牧科技股份有限公司的養殖場里工人正駕駛投料機給安格斯牛投喂飼料。 張峰軍提供

“選擇安格斯牛發展養殖產業，是因這種牛耐粗飼料，耐寒冷，耐干旱，抗病能力強，非常適合麥蓋提縣的飼養條件。”新疆刀郎陽光農牧科技股份有限公司養殖場場長張峰軍介紹，而且安格斯牛肉與松阪牛肉、神戶牛肉、近江牛肉等世界頂級牛肉齊名，具有良好的品牌價值和經濟價值。

安格斯牛具有肌肉豐滿，生長速度快的特點，是中小型早熟肉牛品種。“特別是體重約210公斤的6月齡牛犢，經過半年育肥就可增重至510公斤左右，凈增重300公斤以上。”張峰軍告訴記者。

刀郎陽光成立后，將主要工作放在安格斯能繁母牛的擴群上。公司已形成完整的安格斯肉牛繁育技術，達到國際先進水平。近幾年，公司累計產犢超過1.8萬頭，推廣到麥蓋提縣各鄉鎮養殖戶、養殖小區和合作社進行養殖。

截至2022年末，刀郎陽光7個育種場擁有存欄安格斯牛21278頭，帶動各鄉鎮合作社、散戶1399人（戶）養殖安格斯牛5337頭。140個村委會的股東資產也因此較期初資產增長47%，累計分紅2000萬元，為麥蓋提縣鄉村振興注入了動力。

6月16日，在新疆刀郎陽光農牧科技股份有限公司的養殖場里工人正在給安格斯牛投喂飼料。張峰軍提供

為了積極發展農戶庭院肉牛養殖，刀郎陽光在麥蓋提縣政府的支持下，采用“公司+信用社+保險公司+農戶”的模式推廣庭院肉牛養殖模式。

當地信用社出臺了“金牛貸”為農戶提供扶持貸款，保險公司將安格斯牛保險保費降至2.6%，刀郎陽光為農戶提供懷胎3個月以上的母牛，由農戶進行庭院養殖。這極大地促進了麥蓋提縣庭院肉牛養殖模式的推廣。

為不斷優化畜牧養殖能力，保證牲畜飼料充足，刀郎陽光依托麥蓋提縣政府扶持，發揮企業帶動作用，引導村民發展青貯玉米種植，為農民提供飼草料加工服務，進一步打造標準化肉牛養殖場，形成全產業鏈，從而帶動麥蓋提全縣肉牛產業發展。

通過幾年的發展，刀郎陽光已成為以養殖安格斯肉牛為主，涉及配種技術、飼草供應、科學飼喂、疫病防治四大核心農牧領域的農牧企業。

如今，麥蓋提縣肉牛養殖基礎扎實，發展肉牛產業前景廣闊、潛力巨大。張峰軍表示，為把安格斯肉牛產業做大做強，公司還將大力推行農牧結合、種養循環的養殖模式，健全產業價值鏈，推進麥蓋提縣畜牧業高質量發展，助力麥蓋提縣鄉村振興。

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