【資料圖】
夏天到,麥兒黃,南風(fēng)吹來,校園種植框里掀起了層層金色的波浪,拿一穗麥子曬干后放在手里搓一搓,放到嘴里嚼一嚼,滿嘴都是清香。
正值小麥?zhǔn)斋@的好時節(jié),結(jié)合《“種植體驗”系列——小麥的種植》勞動實踐課程規(guī)劃,鄭州市二七區(qū)春暉小學(xué)南校區(qū)的孩子們在課堂上親自體驗了麥粒在石磨下是如何變成面粉的過程,切身感受勞動帶來的難忘記憶。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!彼绍浛煽诘酿z頭、爽滑勁道的面條,由面粉制作而成,那么面粉又是怎樣加工而成的呢?帶著這份好奇,孩子們開始了磨盤手動磨面的課程體驗。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”??矗『⒆觽冊诶蠋煹膸ьI(lǐng)下先學(xué)習(xí)小麥變身面粉的過程,再體驗?zāi)ッ娴倪^程。放小麥、推磨、掃面、過篩,新鮮有趣的操作方式和不同與其他勞動形式的的體驗感吸引他們爭著、搶著擁有自己的收獲成果。
在歡笑和汗水中,孩子們體會到祖輩們生活的艱辛,更加珍惜現(xiàn)在的美好生活。
在錘、磨、敲、打中,同學(xué)們發(fā)揮自己的智慧,體會到了勞動的樂趣。
從興趣到探索,從認知到實踐,南校區(qū)的孩子們將麥粒送入土壤,看著它們生根發(fā)芽,成長,接受雨雪的洗禮,然后開花、出穗;在陽光的照耀下由青到黃,一步步走向成熟。
該校相關(guān)負責(zé)人表示,通過本次勞動實踐課程,學(xué)生體驗到麥子變成面粉的加工過程,學(xué)習(xí)了很多新的知識,體驗了課堂中無法體驗的項目,體會到了糧食的來之不易。今后,該校還將持續(xù)開展《面食的秘密》系列課程,繼續(xù)放大孩子的勞動成果,豐富實踐體驗。
標(biāo)簽: