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一般菠蘿買回來都是要泡水之后才能吃的,那要是做菠蘿飯的話也是需要泡鹽水的嗎?菠蘿飯的菠蘿外殼可以用來重復(fù)使用嗎?
制作菠蘿飯所用到的菠蘿肉可以泡鹽水,也可以不泡鹽水。因?yàn)椴ぬ}飯?jiān)谥谱鞯臅r(shí)候已經(jīng)把菠蘿煮熟,煮熟的菠蘿肉吃起來麻嘴的感覺會(huì)減少很多,所以可以不用泡鹽水直接烹煮。當(dāng)然用鹽水泡過之后再做菠蘿飯也是可以的,具體可以根據(jù)自己的口味和習(xí)慣來選擇是否要泡鹽水。
應(yīng)該是不可以反復(fù)使用,無論是菠蘿炒飯,還是蒸的菠蘿米飯,里面加的菠蘿果肉都能吃。菠蘿飯里的菠蘿和平時(shí)吃的菠蘿是完全一樣的,只是加工方式不一樣。菠蘿飯中的菠蘿就像青椒土豆絲中的青椒,拿來吃是完全沒問題的,味道還是酸酸甜甜的,不過盛菠蘿飯用的菠蘿外殼是不能吃的,多為菠蘿外殼,口感不佳。
菠蘿炒飯非常常見,而且它是可以放到冰箱里的,也是可以隔夜吃的大多數(shù)的炒飯和菜類做好之后都是不可以隔夜的,但是他可以只要你將它放在冰箱的保鮮層里,然后在24小時(shí)內(nèi)你要將它吃完,不然的話可能味道就會(huì)不那么好吃了。
菠蘿飯,又叫鳳梨飯,屬于泰國菜,主要原料是菠蘿、泰國香米等。
菠蘿飯,又叫鳳梨飯,營養(yǎng)全面,富含維生素及蛋白質(zhì),有助于提高記憶力;形式可愛,色彩豐富,香甜可口。適合在夏季食用,可以解暑止渴,消食止瀉。腎炎和高血壓病患者宜食用,對(duì)菠蘿過敏者慎食。
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