很多人在泡茶的時(shí)候都喜歡用保溫杯泡的，這保溫杯泡的茶味道好不好？老白茶泡的時(shí)間長(zhǎng)了它的味道會(huì)不會(huì)有影響？

老白茶能用保溫杯泡嗎

白茶的沖泡講究：高溫、快出水，老白茶也是如此，出水慢會(huì)導(dǎo)致茶湯變得苦澀，尤其不能用保溫杯悶泡。

有些茶友會(huì)說(shuō)，自己經(jīng)常用保溫杯悶泡老白茶，也沒(méi)覺(jué)得太苦澀。的確，品質(zhì)好、年份足夠的老白茶，其內(nèi)的苦澀物質(zhì)確實(shí)比較少，在沖泡的時(shí)候，也沒(méi)有那么高的要求。

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不過(guò)，苦澀滋味較少，也不代表一點(diǎn)苦澀味也沒(méi)有。因此，能夠快出水的茶友，還是要盡量快出水。

飲用老白茶，原本就是為了健康、養(yǎng)生考慮，若是用悶泡的方式，很容易導(dǎo)致茶湯過(guò)濃，從而影響茶湯的滋味和口感。

老白茶可以泡多久

白茶一般泡10~15s即可出湯,白茶為六大茶類(lèi)之一,有白毫銀針、貢眉、壽眉、白牡丹等品種,沖泡時(shí),取茶適量,用100℃開(kāi)水沖泡,注滿水之后泡10s左右即可快速出湯,不宜長(zhǎng)時(shí)間悶泡,另外注意出湯必須倒干倒凈。

老白茶要醒茶嗎

倉(cāng)儲(chǔ)好的老白茶, 根本不需要考慮醒茶問(wèn)題。醒茶,興許適用于普洱茶,卻未必適合老白茶! 喝普洱茶,是要醒茶的。

老白茶不適合什么人喝

1、失眠者：白茶中本身含有咖啡因和氨茶堿，有興奮神經(jīng)中樞的作用，睡眠障礙或者神經(jīng)衰弱的人睡前飲用容易導(dǎo)致或者加重失眠；

2、孕婦：孕婦偶爾一次喝白茶不會(huì)有特殊影響，如果長(zhǎng)期喝白茶，會(huì)引起子宮收縮，致使胎兒興奮，增加胎動(dòng)的頻率，引起妊娠期婦女產(chǎn)生不適感。而且白茶中的茶多酚有一定活血化瘀的作用，長(zhǎng)期飲用可增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。如果是處于月經(jīng)前后的女性喝白茶，還可能會(huì)出現(xiàn)經(jīng)血過(guò)多或經(jīng)期延長(zhǎng)的現(xiàn)象；

3、哺乳期女性：白茶茶葉中富含鞣酸，哺乳期女性會(huì)受到鞣酸的影響，使乳腺的血液循環(huán)受到抑制，出現(xiàn)乳汁分泌不足的現(xiàn)象。另外，對(duì)于母乳喂養(yǎng)的女性，茶葉中的咖啡因成分可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使其處于興奮狀態(tài)，有可能引起失眠、哭鬧等現(xiàn)象；

4、胃部疾病患者：患有胃部疾病的患者，例如胃潰瘍、十二指腸潰瘍等，飲用白茶后，可能會(huì)使胃酸分泌較多，從而加重不適感。另外白茶屬于寒性飲品，脾胃虛寒的人如果空腹喝白茶，可能會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腹瀉的癥狀，還會(huì)對(duì)腎臟造成一定的損害；

5、心臟病患者：白茶中咖啡因和氨茶堿，能夠增強(qiáng)心肌機(jī)能，加快心臟的收縮和舒張，對(duì)于心動(dòng)過(guò)速或者其他心臟病患的人群，容易誘發(fā)心臟疾病的發(fā)作；

6、貧血患者：缺鐵性貧血的患者在服用鐵劑時(shí)，喝白茶可能會(huì)使鐵劑在胃中難以吸收，影響到治療效果；

7、其他：肝臟病人、尿結(jié)石患者，如果出現(xiàn)了惡心、腹脹、黃疸等癥狀，也不建議長(zhǎng)期喝白茶。

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