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聽(tīng)說(shuō)荔浦芋頭直接蒸著吃的話也是十分好吃的,可是聽(tīng)說(shuō)這個(gè)荔浦芋頭經(jīng)常吃的話會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象,這到底是不是真的?荔浦芋頭到底是用來(lái)減肥的還是增肥的?
荔浦芋頭是可以增肥。荔浦芋頭本身并不能達(dá)到減肥的效果,但是在減肥的過(guò)程中適量地吃一些,能夠增強(qiáng)身體的抵抗力。山芋具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣血、強(qiáng)身健體等功效,山芋味道甜糯,能有效提高食欲,促進(jìn)消化,還能防止便秘,改善腹瀉,減肥期間多吃點(diǎn)山芋,可以調(diào)理腸胃,增強(qiáng)抵抗力。要注意的是,芋頭的淀粉含量比較高,淀粉在體內(nèi)就會(huì)轉(zhuǎn)化為糖,吃得太多會(huì)直接導(dǎo)致糖在體內(nèi)堆積,變成脂肪,就會(huì)出現(xiàn)肥胖的情況。
荔浦芋頭本身是沒(méi)有減肥功效的,但是在減肥期間適量的吃一些,是可以增強(qiáng)身體的抵抗力的。
因?yàn)樯接笫潜容^好的堿性食物,其中包含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,可以健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣血、增強(qiáng)體質(zhì)等功效,山芋口感甜糯細(xì)軟,可以有效的提高胃口,促進(jìn)消化,還能預(yù)防便秘,改善腹瀉,所以減肥期間吃一些,可以調(diào)理腸胃,增強(qiáng)抵抗力。
需要注意的是,芋頭的淀粉含量是比較高的,淀粉在身體內(nèi)是會(huì)被轉(zhuǎn)頭化成糖分,吃的過(guò)多會(huì)直接導(dǎo)致糖分在體內(nèi)堆積,變成脂肪,出現(xiàn)肥胖的情況的。
1.芋頭從地里挖回來(lái)之前是帶有苗葉的,把這些葉子剝掉。
2.在芋頭的身上會(huì)有一些仔芋,輕輕的撥下來(lái)。
3.在農(nóng)村大家都會(huì)在家里挖一個(gè)地窖埋起來(lái),這樣能延長(zhǎng)保存期,還新鮮。也可以把芋頭去皮切成小丁狀,熱油下鍋油炸五六分鐘,放冰箱保存,吃的時(shí)候也會(huì)比較方便。
不可以。冰箱溫度過(guò)低,芋頭最合適的保存溫度在十到十五度,不適合放置于過(guò)低或者過(guò)高的溫度下保存,放在陰涼干燥儲(chǔ)存就可以了,芋頭是一種高淀粉的塊莖類食物,放在冰箱儲(chǔ)存容易出現(xiàn)變軟,變黑等等凍傷的情況,會(huì)加速芋頭的腐爛速度。
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