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即時零售時代 眾包揀貨成商超零售提速利器

評論

零售的本質永遠是高品質的商品、低價位的價格和優質的服務。在即時零售時代,服務質量的高低與配貨速度的快慢息息相關。然而,常態化匹配的揀貨員難以滿足大促期間激增的訂單需求,門店需要招募更多揀貨員來消化線上訂單,如何在提高配送速度、提升履約質量的同時降低揀貨成本,成為門店升級轉型所面臨的挑戰。

在8月6日-8日大促高峰期,沃爾瑪在京東到家臺的糧油副食、母嬰、乳制品、個洗清潔和休閑食品成為銷售前五大品類,銷售額達去年同期的2.1倍,母嬰品類銷售額達去年同期的3.5倍。然而面對促銷高峰期,沃爾瑪門店單均揀貨時長僅為3分鐘。

揀貨效率的提升主要得益于業內首創的達達優揀眾包揀貨管理數字化解決方案。截至目前,達達優揀已在沃爾瑪、華潤萬家、永輝超市、7Fresh、卜蜂蓮花等商家門店落地。沃爾瑪全國170多家門店已經大規模應用,并在一年內帶動門店線上訂單履約效能提升高達雙位數。

據介紹,該方案服務于門店全渠道訂單的揀貨、打包、交接等工作,助力零售商實現揀貨作業和管理的數字化。它可根據門店單量變化、峰值時間等特,動態化匹配眾包揀貨員,加以針對招募、培訓。

以沃爾瑪成都蜀西店為例,2020年9月上線初期眾包揀貨滲透率為60%,到今年“618”期間眾包揀貨滲透率已達95%。“以往大促期間門店還要抽調其他崗位人員參與到揀貨、補貨中。今年‘618’線上訂單高峰期,有了眾包揀貨員,揀貨時長基本控制在3分鐘內。專人專事有效避免了訂單積壓,提升了履約效能。”沃爾瑪成都蜀西店長白健表示。

門店整體運營效率的提升需要從收貨、補貨、理貨、收銀、盤點、揀貨、配送全周期進行精準管理。在“眾包揀貨”模式下,眾包揀貨員在獨立的電商揀貨區一站式完成訂單接收、揀貨、交付達達騎士的全部流程,這是如何實現的?

達達優揀負責人介紹,依托于達達蒼穹大數據臺,達達優揀自研的揀貨管理系統,可以將用工與門店線上訂單需求進行精準匹配,并通過數字化管理,保障揀貨效率、揀貨質量可追蹤。同時,系統還對防損安全進行管控,標準化揀貨作業和人效管理,保證訂單分發到人。臺數據顯示,應用達達優揀的門店相較于應用前,揀貨時長降低15%,取貨時長下降23%,每小時揀貨速度提升18%。

白健表示,沃爾瑪與達達優揀雙方對接臺系統,每個訂單、每件商品的揀貨信息全程可追溯,責任到人、激勵到人,由此大幅降低門店揀貨的漏錯率。同時,線上訂單量穩步增長、揀貨流程規范化以及完善的激勵體系為門店眾包揀貨員的留存提供了保障。

“眾包揀貨”模式提供的大量靈活就業機會也吸引了來自于商圈3公里范圍內的家庭主婦、高校學生、超市促銷員等群體。臺數據顯示,已有萬人通過達達優揀注冊成為眾包揀貨員。

揀貨效率和準確度直接影響揀貨員的收入,90后林女士是一位寶媽,今年6月初加入到沃爾瑪成都蜀西店眾包揀貨團隊后,當月收入4000元。(記者 曲曉麗)

標簽: 門店升級轉型 眾包揀貨 商超零售 即時零售

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