圖片來源：攝圖網(wǎng)

近日，茶飲品牌霸王茶姬關(guān)聯(lián)公司北京茶姬餐飲管理有限公司發(fā)生工商變更，新增股東CHAGEE INVESTMENT PTE.LTD.，同時注冊資本由約161萬人民幣增至約1.48億人民幣，增幅約9103%。

據(jù)企查貓顯示，該公司成立于2020年12月，張俊杰任法定代表人、董事長，經(jīng)營范圍含餐飲管理、供應(yīng)鏈管理、銷售食品等。不久前，“霸王茶姬”北京首家旗艦店亮相，正式進(jìn)入北京市場。

(資料圖片)

新茶飲行業(yè)作為新興賽道，成為各大企業(yè)爭相布局的熱門領(lǐng)域。隨著消費者對健康飲品的追求和茶文化的復(fù)興，新茶飲市場呈現(xiàn)出快速增長的趨勢。為了在市場競爭中脫穎而出，各大企業(yè)加大了對新茶飲行業(yè)的研發(fā)投入和市場推廣力度。他們通過品牌建設(shè)、產(chǎn)品創(chuàng)新和渠道拓展等手段，爭相爭奪市場份額。新茶飲行業(yè)的崛起不僅帶動了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也為投資者和創(chuàng)業(yè)者帶來了巨大商機(jī)。

——中國新茶飲行業(yè)競爭梯隊

根據(jù)中國新茶飲品牌門店數(shù)量、訂單量、消費者喜愛度、融資情況，新茶飲品牌主要可以分為三個競爭梯隊，第一梯隊的企業(yè)是蜜雪冰城、奈雪的茶、古茗;處于第二梯隊的是樂樂茶、書亦燒仙草等;第三梯隊包括茶顏悅色、七分甜等。

——中國新茶飲行業(yè)市場份額

根據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)合慧辰股份對“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶飲消費者調(diào)研情況，蜜雪冰城是“Z世代”最喜歡的新茶飲品牌，受到28.1%受訪者的青睞，其次是古茗和茶顏悅色，占比分別為8.3%和7.6%。

——中國新茶飲行業(yè)企業(yè)布局情況

2021年，蜜雪冰城門店數(shù)量突破2萬家，成為全球首個門店數(shù)量超2萬家的茶飲品牌，2022年繼續(xù)保持強勢擴(kuò)店，門店數(shù)量在行業(yè)中處于絕對領(lǐng)先地位。

從茶飲品牌上新情況來看，根據(jù)咖門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，20家品牌2020年上新575款產(chǎn)品，2021年上新930款產(chǎn)品，同比增長61.7%;2021年新茶飲行業(yè)上新產(chǎn)品同比增長較高的前幾位品牌分別為CoCo都可、益禾堂、蜜雪冰城、書亦燒仙草、樂樂茶、茶百道、甜啦啦。

談及我國茶飲行業(yè)的未來，食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對其發(fā)展給予了肯定。他認(rèn)為，隨著行業(yè)“內(nèi)卷”加速，馬太效應(yīng)進(jìn)一步凸顯，形成“強者更強，弱者更弱”的局面。當(dāng)頭部企業(yè)擁有更多的資源，其整體營收及利潤足以支撐它不斷地去優(yōu)化、改善、升級和創(chuàng)新產(chǎn)品。縱觀整體行業(yè)格局，我認(rèn)為在2025年應(yīng)該會逐漸穩(wěn)定下來。近期有諸多茶飲企業(yè)‘扎堆’上市，究其原因，是基于整體行業(yè)激烈的競爭，基于品牌自身‘護(hù)城河’的拓寬加深，也是企業(yè)基于風(fēng)險的一種防范。

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同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、IPO工作底稿咨詢等解決方案。在招股說明書、公司年度報告等任何公開信息披露中引用本篇文章內(nèi)容，需要獲取前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的正規(guī)授權(quán)。

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