【報(bào)資訊】15元買到“16500年前”礦泉水？專家：這不科學(xué)！【附瓶裝水行業(yè)分析】

近日，一個(gè)乘客在高鐵上花15元買了一瓶塑料瓶裝礦泉水，上面標(biāo)注著“水齡16500±150年”。

【資料圖】

對(duì)此，6月12日，該礦泉水品牌回應(yīng)稱，“我們的水來(lái)自于珠峰的冰川水，沉降地下之后經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的礦化過(guò)程，通過(guò)珠峰腳下的泉眼自涌到地表，出來(lái)的水是大約16500年。然后，為了方便儲(chǔ)存和運(yùn)輸，經(jīng)過(guò)殺菌工藝后原水灌封裝。也就是說(shuō)，你現(xiàn)在飲用的每一滴水，都是16500年前的。”

而自然資源部中國(guó)地質(zhì)調(diào)查局水環(huán)所郭先生表示：“水的年齡有很多測(cè)試方法，碳十四法是其中之一。水經(jīng)過(guò)土壤入滲到含水層之間，這個(gè)過(guò)程有時(shí)候比較復(fù)雜。我們可以用碳十四法測(cè)量，測(cè)出來(lái)的數(shù)字叫做水的表觀年齡，不是絕對(duì)年齡。因?yàn)樗橇鲃?dòng)的，在地層里面的含水層可能很古老，如有年輕或年老的水補(bǔ)給，整個(gè)水的年齡情況就不一樣的，所以沒(méi)有一一對(duì)應(yīng)關(guān)系。在檢測(cè)報(bào)告里都有交代，就是為了防止有些人偷換概念。個(gè)人認(rèn)為，拿著檢測(cè)報(bào)告就直接說(shuō)水的年齡，是不科學(xué)的。”

瓶裝水行業(yè)分析

在品類結(jié)構(gòu)上，按照來(lái)源的不同可將瓶裝水分為純凈水、天然水、天然礦泉水和其他飲用水四種類別。價(jià)格方面，天然礦泉水因?yàn)楦缓烊晃镔|(zhì)，具備一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，較為高端，其均價(jià)在4.5元/ml以上;而飲用純凈水較為低端，均價(jià)在1.5元/ml左右;天然水價(jià)格介于飲用純凈水和天然礦泉水之間。以終端零售來(lái)看，2019年飲用純凈水、天然水和天然礦泉水占比分別為60.44%、18.44%和7.49%

根據(jù)Euromonitor統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模接近2000億元，達(dá)到了1999億元，2014-2019年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率為10.08%，雖然相較2006-2014年的高增速有所回落，但仍處于兩位數(shù)增長(zhǎng)階段。

中國(guó)軟飲料消費(fèi)群體已經(jīng)逐漸從碳酸飲料過(guò)渡到瓶裝水;瓶裝水細(xì)分市場(chǎng)所占份額不斷提高，其他細(xì)分市場(chǎng)，如碳酸飲料市場(chǎng)則進(jìn)一步被蠶食。隨著整個(gè)現(xiàn)代社會(huì)工作、生活節(jié)奏的加快，生活水平的提高，消費(fèi)者更加生活品質(zhì)和生活滿足感的提升，對(duì)食品消費(fèi)健康的重視程度會(huì)越來(lái)越高，人們對(duì)瓶裝用水的消費(fèi)量也將在未來(lái)幾年持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng)。前瞻預(yù)計(jì)，未來(lái)幾年中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模將以8%-9%的增速增長(zhǎng)，2025年市場(chǎng)規(guī)模有望突破3000億元。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為，總的來(lái)說(shuō)，瓶裝水行業(yè)已經(jīng)達(dá)到了蓬勃發(fā)展的地步。按照目前的發(fā)展趨勢(shì)，今后五年內(nèi)，瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)增長(zhǎng)，隨著技術(shù)發(fā)展和宣傳營(yíng)銷渠道的新發(fā)展，未來(lái)市場(chǎng)空間會(huì)更大。

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更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028全球及中國(guó)優(yōu)質(zhì)瓶裝水行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫(xiě)、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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