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        “享裕”創始人顧全科先生:以專業深耕蛋雞養殖,用責任守護食品安全

        評論

        1997年,顧全科畢業于四川聯合大學環境工程系,彼時的他或許未曾想到,多年后會與蛋雞養殖結下不解之緣。但正是這段系統的專業學習,為他后來在農業領域的深耕埋下了伏筆——環境工程中對生態平衡、污染物處理的認知,與養殖業的綠色理念不謀而合。

        專業積淀,鋪就蛋雞養殖進階路

        畢業后,顧全科逐步踏入蛋雞養殖行業。從基礎的飼養技術學起,到摸索企業經營管理模式,他用二十余年的時間積累了豐富的實踐經驗。他深知,蛋雞養殖絕非簡單的“喂料產蛋”,而是涉及品種選育、環境控制、品質防控等多環節的系統工程。為此,他帶領團隊引進優良雞種,對雞舍進行標準化技術改造,配套光控、溫控及空氣凈化設備,確保雞舍內環境穩定適宜。

        在蛋雞飼料上,顧全科堅持“安全為先”的準則,全程采用純草藥配方喂養,搭配品質原糧進行科學飼喂,從源頭防控品質,保障雞蛋沒有殘留。“環境工程的專業讓我更懂‘平衡’,養殖既要保證產量,更要守住生態與安全的底線。”他常這樣說。這種對專業的敬畏與靈活運用,讓科慧農業從一開始就站在了標準化、規范化的起點上。

        創新管理,筑牢品質與市場雙防線

        作為公司董事長,顧全科的管理智慧體現在對“技術”與“市場”的雙重把控上。在技術端,他深知專業人才的重要性,長期聘請2名畜牧師擔任技術顧問,組建了包含3名畜牧獸醫技術人員的核心團隊,從雞種培育到品質防控,構建起全鏈條技術支撐體系。

        為了讓養殖更科學,他推動公司建成3棟規模化自動恒溫系統蛋雞舍,配套堆糞棚、沼氣池、化糞池等設施,實現養殖廢棄物的資源化利用。2011年,公司被增列為“綿陽市農業產業化重點龍頭企業”,正是對其規范化管理的認可。

        隨著時代的改變,顧全科先生意識到,消費者對食品安全的需求日益提升,而富硒雞蛋作為富含人體必需微量元素的產品,具有廣闊的市場潛力。為此,他主導公司聚焦富硒蛋雞養殖,通過科學調配飼料,確保產出的雞蛋硒含量穩定在0.333mg/kg,符合富硒雞蛋的標準。

        2013年,公司注冊“享裕”品牌,多年來為學校、酒店、商超提供可追溯的安全雞蛋,先后榮獲“四川省綠色健康放心產品”“3.15食品質量安全合格達標單位”等稱號,這些榮譽的背后,是顧全科先生對“品質即生命線”的堅守。

        初心不改,拓展綠色農業新邊界

        “綠色健康,食品安全”是科慧農業的宗旨,更是顧全科二十余年如一日的堅守。他常對員工說:“我們養的不僅是雞,產的不僅是蛋,更是千家萬戶餐桌上的信任。”這種初心,推動著企業不斷向前。

        如今,科慧農業年銷售富硒雞蛋180余噸,年銷售額超千萬元,養殖規模達3萬羽,成為區域內頗具影響力的蛋雞養殖基地。但顧全科并未止步于此,他將目光投向了更廣闊的領域——計劃推廣富硒雞肉,讓消費者在食用安全雞肉的同時,補充人體所需的微量元素。

        從環境工程專業到蛋雞養殖企業家,顧全科的轉型之路始終圍繞“生態”與“安全”展開。他用專業知識賦能傳統養殖,用創新管理激活企業活力,用責任擔當守護食品安全。在他的帶領下,科慧農業不僅成為了行業內的標桿,更詮釋了新時代農業創業者“以質取勝、以信立市”的成長邏輯。

        未來,隨著富硒產品矩陣的完善,顧全科與科慧農業的故事,還將在綠色農業的賽道上繼續書寫新的篇章。


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