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1、魷魚炒之前要不要焯水

1、魷魚主要分布于熱帶和溫帶淺海，常活動在淺海中上層，捕食磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等。

2、魷魚是生活在海洋中的軟體動物，并不是魚，常成群游弋于深約20米的海洋中，干制品稱魷魚干。

3、魷魚中含有鈣、磷、鐵、氨基酸、牛黃酸、多肽、硒、蛋白質(zhì)、銅、鋅、維生素B、碘等。

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