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普洱茶不是時(shí)間越久越好的,如果放太久會(huì)失去原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。通常來說,普洱茶最好在一到兩年內(nèi)飲用。如果保存得當(dāng),可以延長至三到五年。
普洱茶不是存放越久越好,茶葉有最佳保質(zhì)期,一旦過了期限,普洱茶就會(huì)回潮、變味、長白色霉點(diǎn),這時(shí)需要立即處理。普洱茶的好壞跟存放環(huán)境有很大關(guān)系。 普洱茶沒有明確的保質(zhì)期,在符合環(huán)境良好、保存得當(dāng)?shù)臈l件下可以長期儲(chǔ)存,存儲(chǔ)得當(dāng)則普洱茶越陳越香,也就說明存放時(shí)間越久越好。
普洱茶一般沒有明確的保質(zhì)期,長期存放一般可以喝。從普洱茶本身的定義來看,普洱茶是一種具有后發(fā)酵作用的散茶或壓榨茶,是由云南省特定地區(qū)生產(chǎn)的大葉品種沙青毛茶制成的。屬于后發(fā)酵茶,一般來說普洱茶越老越好,但必須有一定的前提條件。經(jīng)過一段時(shí)間后,普洱生茶的主要化學(xué)成分如茶多酚,氨基酸和糖等物質(zhì)發(fā)生變化,使湯的顏色和風(fēng)味趨于理想化。然而,如果儲(chǔ)存條件不合適或不科學(xué),無法無限期儲(chǔ)存,將不可避免地降低其質(zhì)量。
普洱茶晚上喝有些人確實(shí)會(huì)失眠的,普洱茶是一種經(jīng)過自然發(fā)酵的茶,具有清新爽口、提神醒腦的輔助作用。中醫(yī)認(rèn)為普洱茶性味甘、苦、微寒,與綠茶相比較,相對(duì)而言完全發(fā)酵的紅茶,性味稍微還是偏溫和一些。
茶葉中含有茶多酚、維生素等成分,是有一定的營養(yǎng)價(jià)值的。茶飲料熱量低,且活性成分可以促進(jìn)脂肪分解,可以恢復(fù)血管彈性,也就是俗稱的刮油作用,所以它很受歡迎,也是國人喜愛的飲品之一。同時(shí)普洱茶含有咖啡堿的成分,即是茶葉味道爽口的重要因素,也是興奮中樞神經(jīng)起到提神作用的重要物質(zhì)。
但是有些人對(duì)這種物質(zhì)比較敏感,飲茶后會(huì)有失眠的情況。出現(xiàn)這種情況,輕者調(diào)整飲茶量和濃度即可緩解,晚上盡量不要飲茶。嚴(yán)重的白天喝茶,夜里也會(huì)失眠,這種人就不適合飲茶,可以改喝其他飲料。
適量喝一些普洱茶有降低血壓的作用。普洱茶中含有維生素、茶多酚、礦物質(zhì)、茶堿等成分,其中的茶多酚有舒張血管的作用,可以在一定程度上降低血壓。此外,普洱茶還有降脂、減肥的功效。
但普洱茶不能代替降壓藥的治療效果,而且普洱茶中含有的茶堿可導(dǎo)致心率加快,如果攝入過多,甚至還可引起血壓輕微上升,因此,高血壓患者在喝普洱茶時(shí)不能喝濃茶,也不能大量飽用。
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