很多人吃火鍋的話都是喜歡放章魚的，章魚的品種有很多，其中還有劇毒的所以在吃的時候一定要小心，最近一網友在吃火鍋的時候發現有藍環章魚，這是怎么一回事？藍環章魚煮熟之后還會不會有毒？

(資料圖)

網友稱吃火鍋遇劇毒藍環章魚

昨晚，#網友吃火鍋菜品中發現藍環章魚#沖上熱搜第一。

一個網友求助@博物雜志 的微博，讓不少網友感嘆：“知識改變命運！”

網友稱在火鍋店看見一只章魚，是不是藍環章魚？“可以下鍋嗎？在線等！有點急！”

隨后，@博物雜志回復：“確實是豹紋蛸（藍環章魚），它們的毒素是河鲀毒素，毒性非常強而且受熱不分解，即便拿回去做紀念也千萬別吃。文獻中和網絡上都有市售章魚里混入藍環章魚的記錄，但概率不高，也算是活久見了。”

一眾網友立馬趕去原博評論區，焦急詢問：“博主你還好嗎？沒有吃吧，快告訴店家，這個有毒不能吃。”“這是死神擦肩而過啊！”

好在原博回復：“沒吃沒吃，已經撤下去了。”

也有網友說：“知識真的改變命運了……”“好厲害，要是我可能已經吃了。我要記住這個章魚的樣子。”

有網友建議：“后廚要不要清洗一下？我看養這個的一些視頻號，他們都不敢用手摸，死了也是用鉗子夾起來。所以博主其實救了店家，現在他們只是會被罰款或警告，如果有人吃下去了，很可能就得坐牢了。”

“涮火鍋很可能一桌人都中毒……所以博主其實救了一桌人加老板一家，這可能就是科普的意義。”

藍環章魚（學名：Hapalochlaen maculosa），隸屬于章魚科，俗稱藍圈章魚，豹紋章魚廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中，是一種很小的章魚品種，臂跨不超過15厘米。可以飼喂小魚、蟹、蝦及甲殼類動物，會用很強的毒素（河豚毒素）麻痹獵物。在海洋中，藍環章魚屬于劇毒生物之一，被這種小章魚咬上一口能致人死亡。但這種章魚不會主動攻擊人類，除非它們受到很大的威脅。

趕緊學習一下，萬一看見它，千萬注意，別碰，別吃！

藍環章魚煮熟了還有毒嗎

藍環章魚含有劇毒，不能食用，可能通過煮熟會使毒素減少一點，但是也不建議食用，若食用可能會導致中毒而危及生命。藍環章魚是海洋中一種美麗但卻含有劇毒的生物，其分泌的毒素中含有河豚毒素、透明質酸酶、組織胺、色氨酸等物質，其中河豚毒素為最主要、毒性最強的神經毒素。藍環章魚中的大部分毒素在高溫下都難以被破壞，即使煮熟，食用后也可能會導致中毒而危及生命。

一般情況下，正常人在被藍環章魚咬傷后，其神經毒素在幾小時之內即可發揮作用，導致人體神經系統紊亂，出現無法呼吸、意識不清、心臟麻痹等癥狀，繼而使人死亡，以河豚毒素為例，其化學性質、熱性質都較為穩定，在正常鹽腌或100多℃高溫烹煮的條件下均不能被破壞。除此之外，臨床還并未研發出針對藍環章魚毒素的解毒劑，若是食用可以由于無法進行針對性治療而導致死亡，因此建議為安全著想，不要誤認為煮熟后的藍環章魚能夠食用，以免造成無法挽回的后果。

藍環章魚摸一下會死嗎

如果藍環章魚沒有發起攻擊的話，摸一下是不會死的，但是最好不要觸碰它。藍環章魚的毒性非常強，比眼睛蛇的毒性還要強好幾十倍，而且沒有血清可以解毒，被蟄到的話在10分鐘左右就會不治身亡。

藍環章魚有什么特點

藍環章魚是一種非常小的章魚物種,它的手臂跨度不到15厘米。它的大小只有高爾夫球的大小,表面是黃褐色,很容易隱藏在周圍環境中。他們通常住在海邊,這是以他們身上亮藍色的環命名的。遇到危險時,身體和爪子上的暗環會發出耀眼的藍光,相互發出警告信號。雖然這種章魚體型很小,但它能分泌足夠的毒液,一口就能殺死人。因為目前沒有解藥,是已知最毒的海洋生物之一。它鋒利的嘴可以穿透潛水員的潛水服。

標簽： 藍環章魚