(資料圖)
海參我們都知道是屬于一種比較名貴的海鮮,它的價(jià)格每年都是有一定起伏的,這2022年海參的價(jià)格在多少錢(qián)左右?買(mǎi)海參的時(shí)候是買(mǎi)干的比較好還是買(mǎi)即食的好?
海參價(jià)格在1000元到3000元之間
干海參多少錢(qián)一斤市場(chǎng)價(jià)2022 最新價(jià)格為1000元到3000元1斤海參是海珍品之首,價(jià)格也比較昂貴,大連、煙臺(tái)、威海等地的海參價(jià)格目前在1000元到3000元不等,是比較稀有的一種海產(chǎn)食物。不過(guò)也有比較朋友的海參買(mǎi),但是估計(jì)存放時(shí)間較長(zhǎng),而且品質(zhì)也不夠優(yōu)秀,這些海參價(jià)格通常比較低,一般在500元一下就能夠買(mǎi)到一斤。
各有各的好。
干的海參和即食的海參各有各的好,從食用方式上看,即食的更加方便,而干的需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的泡發(fā)后才能食用。
而從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看,干的海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保留更好,因?yàn)榧词车暮榱搜娱L(zhǎng)保質(zhì)期,可能會(huì)添加較多的添加劑,而添加劑食用過(guò)多既沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),也不利于健康。
從儲(chǔ)存上看,干海參會(huì)更耐儲(chǔ)存,干海參經(jīng)過(guò)了脫水處理,所以會(huì)更耐儲(chǔ)存,一般保存得當(dāng)?shù)脑捒赡艽娣?~3年的時(shí)間,而即食的海參雖然經(jīng)過(guò)了處理,但是保存時(shí)間相對(duì)較短,需要盡快食用完。
海參種類(lèi)甚多,全世界約有900多種,我國(guó)有約140種。多數(shù)海參均不能食用,能食用的只有少數(shù)種類(lèi)。全世界大約有40種海參可供食用,我國(guó)有食用海參約20種,其中市面上常見(jiàn)的有6種。
海參當(dāng)然有假的,有的商家不良制作的味道。和外形都非常像,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值根本沒(méi)有。
標(biāo)簽: