1、當歸生姜羊肉湯。
2、出自古代名醫(yī)張仲景的《金匱要略》,原方是用于治療腹痛于虛證、寒證的患者,后因其處方中的主料羊肉、生姜均為日常食材,當歸雖為藥材,也常被用于制作食物,于藥食同源之品,故被后人納入藥膳之中,并受到老百姓的喜愛。
3、適用人群:適用于血虛、陽虛體質(zhì)的人群,常表現(xiàn)為神倦乏力、頭暈、心慌、怕冷等。
(資料圖)
4、亞健康或健康人群用作日常食養(yǎng)保健。
5、但合并有口干口苦、咽喉腫痛及大便干結(jié)等人群慎用。
6、擴展資料:羊肉的營養(yǎng)價值與功效羊肉性溫,天氣冷的時候常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
7、2、羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
8、3、羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化。
9、中醫(yī)認為羊肉有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養(yǎng)肝等功效。
10、對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、產(chǎn)后虛冷、缺乳等病癥有不錯的效果,尤其適合于老年人、體虛的男人和產(chǎn)后的婦女食用。
11、參考資料來源:人民網(wǎng):羊肉營養(yǎng)價值雖高但四種人不適合吃羊肉參考資料來源:人民網(wǎng):怕冷無力,吃當歸生姜羊肉湯。
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