盛夏時(shí)節(jié),正是無錫陽山水蜜桃銷售旺季。多少年來,桃農(nóng)們習(xí)慣了用除草劑把雜草清得干干凈凈,認(rèn)為這才是勤快。可是當(dāng)?shù)胤N植大戶、建勤家庭農(nóng)場(chǎng)的桃園不光不除草,還特意買種子種草。這是為啥?
“村民們說種地可不是這樣的——撒肥料喂草吃,背地里叫我‘孫傻子’。”家庭農(nóng)場(chǎng)主孫建勤說,被喊了10年傻子,他心里難過而且迷茫,直到遇到了農(nóng)技專家們,才有了信心把“傻”繼續(xù)下去。
47歲的孫建勤是個(gè)戴眼鏡的農(nóng)民。個(gè)子不高,平頭,說話時(shí)候憨憨地笑。或許是借了名字里的勤字,他總是閑不住。園子里水蜜桃掛滿枝,馬唐草、水花生、婆婆納、苕子、紫云英等植物郁郁蔥蔥,鴨子在魚塘嬉戲。他的褲兜里總揣把修枝剪,看到哪個(gè)枝條長(zhǎng)得太旺,上前咔嚓兩下便解決問題。
桃園種草是孫建勤和專家們共同碰撞出的火花。十多年前,因?yàn)橛羞^種葡萄受除草劑影響的經(jīng)歷,他在種桃時(shí)嘗試不用除草劑,通過查閱資料知道果園生草是良法。“除了自然生草、人工種草,就連村民割后不要的草,我也要撿回來放在園子里。”他說,面對(duì)村民說傻,農(nóng)技專家一直給予鼓勵(lì)和指導(dǎo)。
“只要有機(jī)會(huì)我們就給桃農(nóng)講解果園生草的好處,不合理地噴灑除草劑會(huì)讓土壤板結(jié)、桃樹流膠加重,如果不小心噴灑到樹上,則會(huì)使葉片黃化脫落。果園生草不僅保墑,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,激活微生物活動(dòng),疏松土壤,有利于蚯蚓繁殖,而且增加植物多樣性,東亞小花蝽、瓢蟲、中華草蛉及肉食性螨類等優(yōu)勢(shì)天敵數(shù)量明顯增加,制約害蟲蔓延。”國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家馬瑞娟說。
孫建勤以最愛的豆科植物紫云英舉例說,根瘤菌可以固氮,為土壤增加營(yíng)養(yǎng);花期從3月底到5月上旬,樹上粉桃花,樹下紫云英,果園更美;5月上中旬結(jié)籽,可以收獲種子;5月下旬枯萎后覆蓋地面,保水保肥。通過生草種草和覆蓋秸稈等方式,能夠減少化肥和農(nóng)藥用量至少20%。
“桃園生草技術(shù)推廣了多年,之前一直難落地,農(nóng)民習(xí)慣把園子清得‘一片草芽都不長(zhǎng)’。”國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南京試驗(yàn)站站長(zhǎng)宋宏峰說,農(nóng)村特別需要能接受新技術(shù)新理念、能帶動(dòng)農(nóng)民的新農(nóng)人。
多年來,隨著桃園生態(tài)變化,水蜜桃品質(zhì)也在改變。在科技人員指導(dǎo)下,陽山越來越多桃園實(shí)現(xiàn)草木共生,應(yīng)用寬行種植、長(zhǎng)枝修剪、病蟲害綠色防控、施用有機(jī)肥等技術(shù),果型和品質(zhì)越來越好,連續(xù)多年在江蘇和全國(guó)獲獎(jiǎng)。
陽山水蜜桃如何能走得更遠(yuǎn),孫建勤也在琢磨:
——皇帝的女兒也愁嫁。讓農(nóng)民既會(huì)種植,又懂市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)挺難,能不能發(fā)揮政府和行業(yè)協(xié)會(huì)力量對(duì)接產(chǎn)銷?
——未來誰種桃?放眼桃園、水蜜桃交易市場(chǎng)都是白發(fā)老人,年輕人最多只在末端電商管銷售。能否開發(fā)性價(jià)比高的果園實(shí)用農(nóng)機(jī)?
——什么才是真正的好桃?白里透紅的大果價(jià)高且暢銷,但大果需要肥料多,白里透紅則需要套袋,不僅影響光照降低糖度,而且增加約五分之一成本。能否引導(dǎo)消費(fèi),不以大為貴、粉紅為美,而以糖度區(qū)分好桃?
如今,手機(jī)已經(jīng)成為孫建勤的新農(nóng)具。里面安裝最多的是農(nóng)業(yè)技術(shù)App,微信朋友圈里發(fā)得最多的是桃園花草,有時(shí)他也會(huì)幸福地自嘲:“這是種桃還是種草?”
或許,他自己的話就是最好的答案:給小草一點(diǎn)空間,它會(huì)還你一個(gè)繽紛的世界。新華社記者于文靜